Una gran adición a cualquier plato: ensalada de pepino “Estragón”. Cosechando durante el invierno hasta que el frío prácticamente no sobreviva razón para un sabor increíble Un aperitivo tan picante y fragante Es mejor cocinar en grandes cantidades. Receta Deliciosa Ensalada Los pepinos se distinguen por el equilibrio de los ingredientes.
Receta de ensalada de pepino de invierno
El más agradecido en el respeto “comensal”, la verdura es salada, encurtidos, participa en diversos surtidos. No crujiente No vale una sola fiesta. Intenta combinarlo con manzana y estragón.
Para preparar una ensalada de pepino para el invierno se requerirá:
- Pepinos – 2kg.
- Estragón (estragón) – 100 g de verduras.
- Eneldo – 100g.
- Manzanas (variedades agridulces) – 1 kg.
- Aceite vegetal – 100ml.
- Vinagre de manzana (!) – 100ml.
- Azúcar – 2.5 cucharadas.
- Sal – 2 cucharadas
El estragón no solo mejora el sabor de la merienda, sino que también ayuda organismo desde un punto de vista médico: limpia los intestinos, normaliza colesterol y fortalece la resistencia a los resfriados. Entonces la ensalada con estragón puede considerarse “terapéutica un plato
Puedes hacer una ensalada de pepino con estragón para el invierno así:
Retire las manzanas de las manzanas y córtelas en rodajas. Pepinos círculos
Moler el estragón con eneldo, mezclar con todos los ingredientes en la sartén Agregue sal con azúcar, aceite vegetal y manzana. vinagre Lechuga futura deja infundir sobre horas
Luego ponga los platos al fuego y cocine a fuego lento durante un cuarto horas
Organizar la ensalada de pepino y estragón en preparado esterilizar frascos; cerrar, volcar y envolver hasta Enfriamiento completo.
Ideas sabrosas
Al abrir un frasco con un aperitivo picante de frutas y verduras, puede para experimentar Agregue un poco de ajo al gusto. Amantes El sabor picante se puede poner en una ensalada de pimiento picante en escabeche. Y delicioso y hermoso!
