Aceitunas en escabeche con romero, chile rojo, naranja y pimentón: una receta detallada para cocinar. Compartir con amigos:
Tiempo: 35 minutos. Dificultad: fácil Porciones: 4 Usado en recetas envases volumétricos: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 litro grandes aceitunas verdes sin hueso
- 4 dientes de ajo
- 1 ramita grande de romero
- 4 – 5 rodajas de naranja con cáscara
- 1 cucharadita hojuelas de chile seco
- 1 cucharada l pimentón dulce ahumado
- 2 cucharadas aceite de oliva
Recetas con ingredientes similares: aceitunas, romero, chiles, Naranjas, pimentón, ajo.
Preparación de recetas:
- En una sartén, combine los dientes de ajo, romero fresco, rodajas naranjas, hojuelas de ají rojo, pimentón y aceite de oliva. Coloque la olla a fuego lento.
- Calentar lentamente, de modo que el aceite esté saturado con el sabor de las especias, y El ajo se ha ablandado. �No freír! Cuando el aceite esté tibio, aproximadamente Después de 5 minutos, agregue las aceitunas y deje hasta que la mezcla se haya enfriado. Servir a temperatura ambiente.
