Zapatero con arándanos en una sartén - Recetas detalladas con fotos.

Zapatero con arándanos en una sartén: una receta específica de cocina. Photo of the dish: Райан ЛибеTiempo: 1 hora. 15 minutos Dificultad: fácil Porciones: 6 – 8 En las recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.

Contents

1 Ingredientes para la receta:
2 Preparación de recetas:

Ingredientes para la receta:

6 cucharadas arándanos
2 cucharaditas extracto de vainilla
1 cucharada más 3 cucharadas l harina premium
3/4 art. azúcar moreno
2 cucharadas l jugo de limon
1/4 art. azucar
1,5 cucharaditas polvo de hornear
1/2 cucharadita sal
3 yemas de huevos grandes
1/2 cucharada suero de leche
5 cucharadas l (75 gr.) De mantequilla, cortada en pequeños piezas, temperatura ambiente

Recetas con ingredientes similares: arándanos, harina premium, azúcar moreno, jugo de limón, extracto de vainilla, huevos, leche cuajada

Preparación de recetas:

Precalentar el horno a 190 ° C. Mezclar las bayas con 1 cucharadita. vainilla y 3 cucharadas l harina reservar Mezcle el azúcar morena y 3 cucharadas. l agua en una sartén mediana resistente al calor. Poner a fuego medio y cocine, revolviendo, hasta que esté espeso y caramelizado, aproximadamente 7 minutos. Retirar del fuego; mezclar con jugo de limón, luego agregar la mezcla bayas y reservar.
Mezcle la 1 cucharada restante. harina, azúcar, levadura y sal en un tazón grande Agregue aceite y mezcle a mano hasta que se mezcle No se parecerá a la harina. Batir las yemas de huevo con suero de leche y 1 cucharadita. vainilla en un tazón pequeño, luego agregue gradualmente a la mezcla de harina, hasta que la masa esté suave. Extienda la masa de manera uniforme sartén para cubrir todas las bayas.
Hornee hasta que la parte superior esté dorada, unos 35 minutos. Deje reposar el cobler durante al menos 10 minutos. antes de servir tabla. Para ahorrar tiempo, puede usar un shortbread comprado masa, ver receta de cobler con relleno de arándanos y duraznos.