Sirva tacos de pescado con los mismos aditivos que la carne: crema agria, repollo rallado y salsa Valor nutricional de una porción: (total 4) Calorías 418, grasa total 20 g., grasa saturada 2 g., proteínas 26 g., carbohidratos 33 g., fibra 3 g., colesterol 83 mg., sodio 502 mg., azúcar 2 g. Compartir con amigos: 
Tiempo: 1 hora. 45 minutos Dificultad: mediana Porciones: 4 En las recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para la receta:
Tacos de pescado
- 450 gr pescado blanco con carne en capas como mahi-mahi
- 8 tortas de tortilla de harina de trigo
- 1 pimiento jalapeño picado
- 1 cucharada l Chile ancho en polvo
- 1/4 art. aceite de canola
- 1 jugo de lima
- 1/4 art. hojas de cilantro fresco picado
Ingredientes para Topping
- Repollo blanco rallado
- Salsa picante
- Crema francesa fresca o crema agria
- Cebolla roja cortada en medio aros
- Cebollino Picado
- Hojas de cilantro picado
- Haga puré de salsa de tomate, vea la receta a continuación
Salsa de salsa de tomate y puré
- 4 rodajas de tomates maduros grandes
- 1 chile serrano
- 1 pimiento jalapeño en rodajas
- 1 cucharada l salsa de chipotle picante
- 2 cucharadas l mantequilla de maní
- 1 cebolla pequeña picada gruesa
- 4 dientes de ajo picados
- 1 cucharada l orégano
- 1/4 art. hojas de cilantro fresco picado
- Sal y pimienta molida
Recetas con ingredientes similares: tortilla, mahi mahi, salsa, salsa chile serrano, chile jalapeño, salsa picante, jugo de lima, tomates, cebolla roja, ajo, cebolla verde, orégano, cilantro, crema agria, Mantequilla de maní
Preparación de recetas:
- Precaliente la parrilla a fuego moderado. Poner el pescado en un plato mediano. Mezcle aceite, jugo de lima, chile en polvo ancho, jalapeños y cilantro y vierta esta mezcla de pescado. Pickle 15-20 min. Retire el pescado de la marinada, póngalo en la parrilla caliente con pulpa abajo Asar a la parrilla por 4 minutos. por un lado, y luego voltear por 30 segundos. y retirar del fuego. Deja reposar 5 min., luego hornear en capas, colocar las tortillas en la parrilla y freír por 20 segundos. Divide el pescado por la cantidad de tortillas y ponga todos los suplementos en oferta o cualquiera de ellos.
- Salsa de salsa пюрированных томатов:Разогрейтеparrilla o use el quemador lateral de la parrilla. En una cacerola mediana aceite de tamaño, agregue cebolla roja y ajo y cocine a la suavidad Agregue tomates, serrano y jalapeños y cocine a fuego lento hasta que tomates blandos, unos 15-20 minutos Mash la mezcla hasta homogeneidad con una licuadora sumergible y cocine a fuego lento otros 10-15 minutos. Agregar salsa picante, orégano, cilantro y jugo de lima, sal y pimienta sobre al gusto Rendimiento: 6-8 porciones
