Sopa de quinua de moda con tomates
El cereal milagroso está firmemente asentado en los estantes de las tiendas, causando curiosidad culinaria: como cocinar la quinua? “Comida de Inca “en el siglo pasado, el mismo Dalai Lama aconsejó a los budistas. Prepara sopa de quinua, siéntete inusual �Sabor rico y deleite al cuerpo con los beneficios más ricos!
La quinua es muy probablemente un vegetal, no un cereal, como a menudo se escribe en embalaje del producto Este es un pariente lejano de las espinacas, las remolachas. �Una planta milagrosa crece en los Andes a una altitud de más de 3 km! Tallos de quinua alto, en la altura de una persona, “beben” derriten agua helada y ahorran Los granos son muchas sustancias útiles. “Quinua de arroz” como la llaman Indios, contiene muchas proteínas, oligoelementos y vitaminas
Los conocedores de este cereal-vegetal afirman que según en comparación con los beneficios de la quinua, el trigo simplemente debería sollozo
Sopa de quinua con tomate
Para que los granos no muerdan, deben dejarse en remojo durante media hora en frío. agua La maravillosa sopa de cereales es extremadamente útil para el crecimiento del cabello, las uñas, rejuvenecimiento de la piel. La fibra es especialmente necesaria para las mujeres embarazadas. Sopa provoca una sensación de saciedad, da fuerza y absolutamente no causa alergias
Para hacerte sopa de quinua necesitará:
- Carne para el caldo (cualquiera) – a base de 2.5 litros de agua.
- Quinua (cualquier color) – 100g.
- Zanahorias – 1 pc.
- Tomates – 2 piezas
- Cebolla – 1 pieza
- Especias: ajo, lavrushka, pimienta.
Hay tres tipos de granos: crema, blanco y rojo. El sabor es casi el mismo, por lo que las recetas de La quinua se puede considerar universal.
Puedes hacer una sopa de quinua como esta:
Remojar los granos de quinua durante media hora. Hervir la carne. En una sartén spasseruyte (5 minutos) tomates, zanahorias y lavados, granos empapados de cereal milagroso. Ponga esta “papilla” en el caldo, agregue cebollas, ajos, especias. Cuánto cocinar quinua antes preparación? Intenta por 20-25 minutos. Al final de la cocción, agregue trozos de carne
Ideas sabrosas
La sopa de cereales también se puede preparar sin carne. Vegetarianos Prefiero usar apio. También es delicioso la receta Para tal cantidad de agua necesitas moler 200 g de raíz de apio. Si te gusta la “comida inca”, aprecia el sabor Ensalada de arroz negro salvaje.
