Incluso los principiantes en la cocina pueden hacer frente a simples pasos este plato de cocción lenta: sopa espesa y abundante, Especialmente indicado para la temporada de frío. Al dia siguiente los sabores de los ingredientes combinan aún mejor, y la masa de guisantes se vuelve más uniforme. El pavo ahumado le da a la sopa lo que Lo distingue de los demás. Si lo desea, se puede reemplazar el agua, por ejemplo, caldo de pollo, y también reducen la cantidad de líquido, para espesar el plato Valor nutricional de una porción: (total 6) Calorías 359, grasa total 3 g., Grasa saturada g., Proteínas 31 g., carbohidratos 54 g., fibra g., colesterol mg., sodio mg., azúcar g. Comparte con amigos: 
Tiempo: 6 horas 30 minutos Dificultad: fácil Porciones: 6 En las recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1/2 cucharada perejil verde fresco picado, más extra 8-10 tallos
- 4 ramitas de tomillo
- 450 gr guisantes verdes, clasificar y enjuagar
- 1 puerro grande, solo blanco y verde claro, cortar primero por la mitad, y luego en anillos finos
- 2 tallos de apio picados
- 2 zanahorias picadas
- 1 muslo de pavo ahumado (450-680 gr.)
- 1/4 art. yogur sin grasa sin saborizante
- 1/2 cucharada guisantes congelados, descongelar
- Pan multicereales de cereales para servir (opcional)
Recetas con ingredientes similares: perejil, tomillo, guisantes, puerro, apio, zanahorias, pavo, yogurt
Preparación de recetas:
- Ate los tallos de perejil y tomillo con hilo de cocina, coloque Una viga en una olla de cocción lenta (multicooker) de 5,7 litros. Agregar picado guisantes, puerros, apio, zanahorias, 1 cucharadita. sal y 1/2 cucharadita pimienta Barajar Agregue el muslo de pavo y vierta 7 cucharadas. agua Cubra y cocine a fuego lento hasta que los guisantes picados y la carne no se ablandará (6-8 horas).
- Retire el montón de verduras. Deshágase de la piel y los huesos del pavo, luego rasgue la carne en fibras. Revuelva la sopa vigorosamente, para picar guisantes y hacer que el plato sea más uniforme. En diluir con agua si lo desea. Agregue el perejil picado y aproximadamente tres cuartos de carne de pavo. Sal y pimienta
- Vierta la sopa con el cucharón en tazones. Diluye el yogurt con un poco cantidad de agua y poner una cuchara en la superficie de la sopa. Agregar guisantes descongelados y carne de pavo restante encima. Si lo desea Servir con pan.
