La polenta en una olla de cocción lenta se cocina por solo 10 minutos. párate, revuelve y preocúpate de que la papilla se queme. Solo vierta harina de maíz con agua, sal y active el modo ollas a presión. Y ya terminada la polenta, agregue sabor italiano y mezcla el queso parmesano rallado con la mantequilla. Entonces las gachas se convertirán aún más fragante y adquiere una textura interesante. Servirla caliente hasta que el queso haya tenido tiempo de congelarse, a varios platos de carne con salsas. Compartir con amigos: 
Tiempo: 30 minutos Dificultad: fácil Porciones: 4 – 6 En las recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1.5 cucharadas harina de maíz (no instantánea)
- 0.5 cucharadas parmesano rallado
- 3 cucharadas l (45 gr.) Mantequilla
- Equipamiento especial: multicocina con un volumen de 6-8 l
Recetas con ingredientes similares: polenta, sémola de maíz, queso parmesano
Preparación de recetas:
- En un tazón de una multicocina de 6 litros, mezcle polenta, 6 cucharadas. agua 2.5 cucharadita sal Encienda la olla de cocción lenta en modo freír y lleve a hirviendo Mezcle bien y, siguiendo las instrucciones del fabricante, cierre la tapa y prepare el multicooker para el trabajo. Set modo de olla a presión y cocine a alta presión durante 10 minutos.
- Después de completar el ciclo de la olla a presión, siga las instrucciones. fabricante de liberación de presión y espere a que se complete ciclo de reinicio rápido. Tenga cuidado de no quemarse con el resto vapor, desbloquee y abra la tapa. Baraja la polenta hasta Consistencia homogénea.
- Agregue el parmesano, luego la mantequilla. Cubrir y Déjalo en calor hasta que esté listo para servir.
