Sandwiches de cerdo guisado hawaiano

Sándwiches de cerdo guisado hawaiano: una receta específica de cocina. Time: 8 час. 20 min Dificultad: media Porciones: 4 Las recetas usan dimensional capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.

Ingredientes para la receta:

Sandwich

• 1,6 kg paleta de cerdo
• 1 paquete (450 ml.) Marinada de Teriyaki (marinada de soja preparada salsa, vino y vinagre)
• 8 bollos de hamburguesa
• 1 cucharadita pimienta molida
• 1/2 cucharada caldo de pollo
• 1/2 cucharada azúcar moreno
• 1/4 art. salsa de soya
• 1 cucharada salsa de chile
• 1 lata (180 ml.) De jugo de piña
• 1 cebolla picada
• 2 zanahorias en rodajas
• 1 cucharada l pimentón

Salsa hawaiana

• 2 cucharadas l aceite de canola
• 1 cucharada l jengibre picado
• 2 cucharaditas ajo picado

Recetas con ingredientes similares: carne de cerdo, bollos de hamburguesa, cebolla, ajo, raíz de jengibre, zanahorias, salsa de soya, azúcar pimentón marrón

Preparación de recetas:

1. En un tazón pequeño, mezcle tyriaki, pimentón y pimienta. Grasa cerdo esta mezcla hasta que use todo el volumen. En un tazón mezcle el caldo de pollo, el azúcar morena, la salsa de soya, la salsa de chile y jugo de piña
2. En una multicocina de 5 litros. poner cebollas picadas y zanahorias. Coloque la carne de cerdo sobre las verduras y vierta la mitad de la mezcla con jugo de piña Deje la mezcla restante para la salsa hawaiana. Cierre la olla de cocción lenta y cocine a la temperatura más baja durante 7-8 horas. La carne debe descomponerse fácilmente en fibras.
3. Retire la carne de la olla de cocción lenta y transfiérala al corte. tablero. Con dos tenedores, divide cuidadosamente la carne en fibras.
4. Sirva los rollitos de cerdo con salsa hawaiana o usándolo para sumergirlo. Se puede usar carne de cerdo sobrante al cocinar albóndigas chinas y pizza hawaiana con piñas. Combine el vino Riesling con este plato. Hawaiano salsa: en una cacerola mediana a fuego medio el aceite Agregue ajo y jengibre y fríalos hasta que estén blandos, aproximadamente 2 min Agregue la mezcla de piña restante, hierva, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos min