Sandwiches de cerdo en una olla de cocción lenta

La carne de cerdo desigual en la olla de cocción lenta para estos sándwiches simplemente se derrite en la boca. Para agregar sabor, puede verter carne no raíz, sino raíz o cerveza de jengibre En cualquier caso, tales sándwiches de cerdo guisados Será un gran regalo para una gran empresa. Puede intentar cocina el cerdo en una olla a presión. Tarda entre 45 y 50 minutos. Tal vez con este método de cocción tendrás que aumentar la cantidad de especias, чтобы добиться насыщенного вкуса. Sándwiches de carne de cerdo en una olla de cocción lenta Time: 12 час.Dificultad: fácil Porciones: 8 recipientes medidos se usan en recetas volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.

Ingredientes para la receta:

Carne de cerdo

  • 1,8 kg paleta de cerdo
  • 5-6 piezas de clavo
  • 3 cucharadas l marinada de barbacoa seca, receta adjunta
  • 2 cebollas rojas, cortadas en aros finos
  • 500 ml salsa de barbacoa

Marinada de barbacoa seca

  • 1/4 art. azucar
  • 3 cucharadas l azúcar moreno
  • 2 cucharadas l polvo de chile oscuro
  • 2 cucharadas l pimentón ahumado
  • 1 cucharada l ajo en polvo
  • 1 cucharada l cebolla en polvo
  • 1 cucharada l pimienta negra molida
  • 1 cucharada l sal gruesa
  • 1 cucharadita polvo de mostaza
  • 1/2 cucharadita pimienta de cayena
  • Mezcla todos los ingredientes en un tazón

Recetas con ingredientes similares: bollos sándwich, carne de cerdo, salsa de barbacoa, condimento de chile, cebolla en polvo, ajo polvo, mostaza en polvo, pimienta de cayena molida, clavo, azúcar moreno, pimentón

Preparación de recetas:

  1. Pega los clavos en la carne y ralla con la mezcla de barbacoa. Coloque en una olla de cocción lenta y cubra con cebolla. Vierta la carne de cerdo 2 cucharadas. agua y cocine a fuego lento lentamente durante 8-10 horas. Sacar la carne deseche los dientes y una capa de grasa, así como el jugo restante en la sartén
  2. Cuando la carne de cerdo se haya enfriado lo suficiente para que pueda ser trabajar, dividir y rasgar en pedazos con un tenedor, o solo manos Regrese la carne a la olla de cocción lenta con salsa de barbacoa. Cocine por 1-2 horas.
  3. Sirve la carne de cerdo en el pan a tu gusto. Para este plato se recomienda la cerveza oscura. Malt. Receta de cerdo desgarrado para bollos de hamburguesa, guisado con salsa teriyaki y jugo de piña en una olla de cocción lenta.

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