Salmón al horno con limones y habas: una receta detallada preparaciones Valor nutricional de una porción: (4 en total) Calorías 340, grasa total 8 g, grasa saturada 1 g, proteínas 40 g, carbohidratos 25 g., fibra 7 g., colesterol 81 mg., sodio 655 mg., azúcar g. The photoplatos: Antonis Achilleos Duración: 40 min. Dificultad: Porciones fáciles: 4 V las recetas usan recipientes medidos con un volumen de: 1 vaso (cucharada) – 240 ml 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 tazas (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cda. l.) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 500 gr. frijol lima joven congelado
- 600 gr filete de salmón sin piel, cortado en 4 partes
- 3 dientes de ajo, cortados en rodajas finas
- 1/2 cucharada yogurt griego
- 3/4 cucharadita pimentón
- 2 cucharaditas aceite de oliva
- 1 limón, cortado por la mitad
- 3/4 cucharadita orégano seco
- Una pizca de hojuelas de pimienta seca
- Sal y pimientos recién molidos
- 2 cucharadas l perejil fresco picado
Recetas con ingredientes similares: salmón, habas, limón, perejil, pimentón, yogurt, ajo, orégano, hojuelas de pimiento rojo
Preparación de recetas:
- Prepare la salsa: ralle finamente la mitad de la ralladura limón y reservar para frijoles. Exprime la pulpa restante en un tazón jugo Agregue yogur y 1/4 cucharadita. mezcla de pimentón
- Prepare los frijoles: en una cacerola, caliente a fuego medio temperatura de 1 cucharadita. aceite de oliva Agregue ajo, orégano, hojuelas de pimiento rojo y freír, hasta que estén doradas, aproximadamente 2 minutos Agregue frijoles, 1.5 cucharadas. agua y limon entusiasmo Cubra con una tapa y hierva, cocine hasta que los frijoles no se ablandará, unos 20 minutos Sazone con sal y pimienta. Retirar de la estufa y mezclar el perejil, 1 cucharada. l salsa y 1 cucharadita. aceite de oliva
- Cocine el pescado: precaliente el horno a 220 ° C. Coloque Lámina sobre una bandeja para hornear y engrasa con aceite vegetal. En un poco Mezcle un tazón con 1/2 cucharadita. pimentón, 1/2 cucharadita sal y agregue pimienta al gusto. Cortar la segunda mitad del limón en 4 finas una taza Rallar el filete de salmón con una mezcla de pimienta y sal. Acuesta el pescado preparó una bandeja para hornear y ponga limones encima Poner en hornee y hornee, hasta que estén tiernos, unos 10-15 minutos. Sirva el salmón al horno con habas y salsa.