Como regla general, todas las amas de casa tratan a sus hogares y invitados una cierta gama de platos a veces bastante estrecha.
Lo más probable es que esto se deba al hecho de que no tienen tiempo ni energía. aprende nuevas recetas, domina algunas nuevas tecnologías cocinar a pesar de que internet es abundante Este tipo de información.
Quizás aún valga la pena mimar a tus seres queridos y tú mismo cocinando nuevos platos no triviales, y luego la anfitriona no tendrá que escuchar las solicitudes del hogar sobre entonces ella cocina “algo sabroso”. Por cierto, en la gran mayoría de los casos, tales solicitudes no suenan en absoluto porque los platos que cocinas no son lo suficientemente sabrosos, pero muy probablemente porque ya están bastante cansados.
Elegante cazuela de pollo
Complazca a sus seres queridos con una cacerola de pollo. Decir eso �Es poco probable que una cazuela de pollo sorprenda a su hogar? Estas equivocado! Te ofrecemos una receta para un plato que La cazuela se puede llamar condicionalmente. Este plato no avergonzaría el menú El mejor restaurante!
Ingredientes esenciales
Para cocinar una cacerola de pollo inusual para dos “comedores” debe abastecerse:
- 500 gramos de pollo;
- 2 “zanahorias” medianas;
- 1 cebolla
- 2-3 “papas” medianas;
- 1 huevo
- aceite vegetal, sal, pimienta molida, tu favorito hierbas y semillas de sésamo.
Método de cocción
Entonces, comenzamos a preparar nuestro plato inusual.
- Con un cuchillo afilado, corta el filete en platos finos, que pimienta y sal al gusto.
- Las verduras peladas deben cortarse: cebollas, en cubos pequeños y zanahorias con papas – en círculos delgados.
- Freír cebollas y zanahorias con vegetales aceite hasta que adquieran un tono dorado.
- Pero solo secamos círculos de papa para color dorado, pero sin el uso de aceite vegetal, entonces comer usando una sartén seca.
- Verdes picados finamente.
- Batir bien el huevo.
- En el fondo de una sartén engrasada con aceite vegetal colocamos una capa de filete, engrasando con un huevo. Luego colocamos una capa de vegetales preparados, espolvoreados con hierbas. De esta manera capas alternas, sin olvidar esparcirlas con un huevo hasta que se agoten productos
- Para la capa superior (esto debería ser un filete) preparado “destino” especial: no solo es necesario untarlo con un huevo, sino también espolvoree con semillas de sésamo.
- Hornee el plato, precalentando el horno a 180 ° C, aproximadamente media hora, después de lo cual aumenta “calentar” a 220 ° C y mantener la cacerola en el horno nuevamente por diez minutos
Eso es todo! Buen provecho!
