Puerro al horno y escarola – Una receta específica de cocina. 
Photo of the dish: Канг КимTiempo: 22 minutos. Dificultad: fácil. Las recetas usan dimensiones capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 2 puerros, recorta la base, corta las plumas por la mitad
- 4 cabezas de endibia, cada una cortada por la mitad
- 1/4 art. aceite de oliva y un poco más para pulverizar
- 1 cucharada l vinagre de vino tinto
- Queso azul con moho para la parte superior
- Sal y pimientos recién molidos
Recetas con ingredientes similares: ensalada de escarola, puerro, queso, queso azul, vinagre de vino
Preparación de recetas:
- Mezcle puerros y endibias con aceite de oliva y un comedor cucharada de vinagre de vino tinto. aceite, envuelva los bordes Coloque la bolsa en precalentado asa a temperatura media y hornea hasta que estén suaves, 10-12 min. Espolvorear con queso azul desmenuzado encima.
