El hígado de pollo o ternera con pomelo y chile son Una combinación increíble de productos, con un sabor increíble y agradable. Habiendo preparado este plato, realmente sorprenderá a su hogar malhumorado. gourmet, así, hígado de pollo con pomelo y chile.
Receta original de hígado con pomelo y chile
�Qué necesitamos para cocinar tal hígado de pollo gourmet con pomelo:
Naturalmente, el hígado de pollo o la carne de vacuno gram 300,
cabeza de cebolla
pimiento rojo
ají rojo 1 cosita,
cosas de toronja
jugo de uva un par de cucharadas,
ralladura de una naranja
un par de cucharadas de vodka
un manojo de cebollas verdes
1,5 cucharadas de ghee (puedes simplemente aceituna),
pimienta negra molida y sal al gusto
Y cocine el hígado de pollo con pomelo y chile bastante simple, comience:
Limpiamos el hígado de todos los conductos y cortamos en pequeños piezas Cebolla finamente picada y cebolla verde cortada diagonales La pimienta búlgara y el chile se limpian de las semillas y finamente cortado en medias anillas
Freír el hígado en mantequilla durante dos minutos y transferirlo a plato, y en la sartén donde se frió el hígado, ponemos cebollas picadas y ambos tipos de pimiento: búlgaro y chile, freír por dos minutos y agregar cebollas verdes. Regrese el hígado a la sartén, espolvoree con ralladura naranjas, vierta jugo de toronja y vodka. Sal y pimienta, estofado a fuego alto un par – tres minutos. Ahora extiende el hígado un plato grande, agregue la toronja pelada, espolvorear con chiles y servir inmediatamente a la mesa!
El hígado con pomelo y chile está listo
