Cocinar en una olla de cocción lenta un plato indio de pollo tikki masala – trozos de pollo guisados en salsa de crema de tomate con calentamiento Sabor picante. Primero pon las especias en la sartén, trituradas tomates y pollo, cocine por 4 horas, y cerca del final de la cocción agregue crema de crema y guisantes verdes congelados para que solo se descongele, calentó y se mantuvo tierno. El plato se prepara de manera muy simple y el sabor. La salsa se vuelve interesante y exótica. En esta receta, pollo. no requiere freír previamente, y el plato resulta más útil Espolvorea el pollo tikki masala con hierbas frescas y sirve con adornado con arroz Basmati dulce Valor nutricional por porción: (total 4) Calorías 408, grasa total 16 g., grasa saturada g., proteínas 47 g., Carbohidratos 19 g., Fibra g., Colesterol mg., Sodio mg., сахар г. 
Time: 4 час. 15 minutos Dificultad: fácil Porciones: 4 recipientes medidos se utilizan en recetas volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 kg piel deshuesada de muslos y huesos de pollo 2,5 cm
- 1 lata 425 gr. puré de tomates en lata
- 0.5 cucharadas crema grasa
- 1 cucharada guisantes congelados
- Arroz Basmati, para servir
- Cilantro fresco picado para servir
- 4 dientes de ajo, finamente rallados
- Raíz de jengibre de 5 cm., Pelada y finamente rallada
- 1 vaina de jalapeño, pelada y picada cubos
- 1 cucharada l pimentón
- 2 cucharaditas cilantro molido
Recetas con ingredientes similares: muslos de pollo, jalapeños, raíz de jengibre, puré de tomates, guisantes, crema, cilantro, pimentón
Preparación de recetas:
- Frota el pollo con 1 cucharadita. sal y 1/4 cucharadita pimienta En una olla de cocción lenta El volumen de 4-6 litros. mezclar ajo, jengibre, ají, pimentón, cilantro, tomates y 0.5 cucharaditas. sal Agregue pollo y mezclar
- Cierre la tapa y cocine a temperatura máxima durante 4 horas, agregando crema de grasa y guisantes congelados en los últimos 15 minutos de cocción. Servir con arroz, espolvoreado con cilantro.
