La clásica ensalada de verano de tomates y pepinos brillará con nuevos pinturas de sabor, si agrega algunas vainas hasta el punto de quemarse pepperoni y ajo, y para aderezar con aceituna Use jugo de limón recién exprimido con aceite. Tal ensalada es buena Es refrescante y perfecto para cualquier plato de carne o pollo. Sirva con pechuga de pollo batida frita en una sartén en por un par de minutos para que no pierda su jugosidad. valor de una porción: (total 4) Calorías 203, grasa total 5 g., grasas saturadas 1 g, proteínas 29 g, carbohidratos 10 g, fibra 2 g, colesterol 66 mg., sodio 745 mg., azúcar 6 g. Compartir con друзьями: 
Time: 25min Dificultad: fácil Porciones: 4 Las recetas usan dimensiones capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
Pollo frito
- 4 chuletas de pollo, aproximadamente 120 gr. cada uno
Ensalada
- 1 diente de ajo
- 1 cucharadita sal gruesa + opcionalmente al gusto
- 1 cucharada l aceite de oliva
- Jugo de 1/4 de limón (aproximadamente 1 cucharada de L.)
- 1 cucharada tomates en forma de pera, cortados en círculos
- 1 pepino, con cáscara, cortado longitudinalmente en 4 partes y picado en pedazos
- 3 vainas de pepperoni, tallos pelados y triturado
- 1 cucharada l eneldo picado
Recetas con ingredientes similares: pollo, tomate, pepino, eneldo.
Preparación de recetas:
- Aplasta un diente de ajo, espolvorea 1 cucharadita. sal y puré lado plano de un cuchillo grande a una pasta. Poner pasta de ajo en un tazón grande y agregue aceite de oliva y jugo de limon Agregue tomates, pepino, pimiento, eneldo y mezclar Agregue un par de pizcas generosas de pimienta negra. De nuevo mezclar
- Precaliente una sartén a la parrilla o una sartén antiadherente recubierto a fuego moderadamente alto. Espolvorea el pollo ligeramente chuletas con aceite de oliva, sal y pimienta. Freír algunas piezas, si es necesario, para no llenar demasiado la sartén, volteando una vez, hasta que esté listo, aproximadamente 2 minutos cada uno lado. Acomode las chuletas y sirva con una ensalada de tomates y pepinos
