El toque final de este abundante plato hecho de dos tipos. frijoles: blanco y rojo, batatas y pollo picado – una pizca de chile en polvo, agregado en porciones a cada plato, por La revista Food Network Kitchens dice que “sabe a chile más brillante “. Valor nutricional por porción: (6 – 8 en total) Calorías 507, grasa total 14 g., Grasa saturada g., Proteínas 38 g., Carbohidratos 59 g., Fibra g., Colesterol mg., Sodio mg., Azúcar g. 
Time: 6 час. 10 minutos Dificultad: fácil Porciones: 6 – 8 Las recetas usan dimensiones capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 900 gr. pollo picado, preferiblemente picado grueso
- 3 cucharadas l chile en polvo, más 2 cucharaditas.
- 1 lata (425 gr.) De frijoles rojos (escurrir y enjuague)
- 1 lata (425 gr.) De alubias blancas (escurrir y enjuagar)
- 2 latas (800 gr.) De tomates ahumados picados
- 1 (aproximadamente 280 gr.) Tubérculo pelado y rallado grueso batata
- 1 lata (425 gramos) de caldo de pollo de bajo contenido sal
- 1/4 art. Tapioca soluble (recomendado rápidamente elaborada)
- 1-2 pimientos chipotle picados en salsa de adobo de semillas
- 2 cucharadas l salsa de soya
- 1 cucharada l sal gruesa
- 1 cucharada l cebolla en polvo
- 2 cucharaditas ajo granulado
- 1 cucharadita orégano seco
- 1 cucharadita comino molido
- 1/4 cucharadita canela molida
- Una pizca de clavo molido
- 1/2 – 3/4 art. cerveza oscura, opcional
- Ingredientes: crema agria, queso rallado grueso, cebolla verde picada, chiles enlatados picados
Recetas con ingredientes similares: frijoles rojos, frijoles blancos, pollo picado, chile sazonador, tomates, batatas (batata), chipotle pepper en salsa de adobo, cebolla en polvo, gránulos de ajo, orégano, comino, clavo, canela, salsa de soja, cerveza oscura, cebolla crema agria verde
Preparación de recetas:
- Pon el pollo en la olla de cocción lenta. Añadir 3 cucharadas. l polvo chile y todos los ingredientes restantes, frijoles, chiles, papas y especias, a excepción de la cerveza. Mezcle todo, cierre la tapa y cocine a una temperatura mínima de 6-8 horas.
- Mezcle las 2 cucharaditas restantes inmediatamente antes de servir. chile en polvo y cerveza (si se usa), sal nuevamente pimienta al gusto y al gusto. Organizar los chiles en platos calientes. Servir espolvoreado con queso rallado Know-how: si antes de servir agregue chile en polvo, mejorará el sabor del plato terminado.
