La carne desgarrada se usa a menudo para hacer sándwiches. Para generalmente es carne estofada durante mucho tiempo hasta que sea fácil se dividirá con un tenedor en fibras y luego se mezclará con la salsa y servido en bollos. Esta receta de olla de cocción lenta te ayudará a matar dos pájaros de un tiro: guisar la carne inmediatamente en la salsa y cocinarla rápidamente. Las pechugas de pollo, refrigeradas o congeladas, son perfectas aquí. Guisarlos en salsa de tomate con chiles horneados y especias, rasgar en fibras y usar para preparar deliciosas сэндвичей.Por делиться с друзьями:
Time: 45 мин. Dificultad: porciones fáciles: 4 Las recetas usan envases volumétricos de volumen: 1 vidrio (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml
Ingredientes para la receta:
- 1 lata de 240 gr. salsa de tomate
- 1 lata de 120 gr. chiles verdes enlatados al horno, cortado en cubitos
- 1 tortilla de maíz, hecha pedazos
- 1/4 art. cilantro fresco (hojas y tallos suaves) + 2 cucharadas. l hojas picadas
- 1 cucharadita chile en polvo
- 1 cucharadita zira molida
- 1/4 cucharadita azucar
- 1 cucharadita aceite vegetal
- 3 pechugas de pollo sin piel y huesos (aproximadamente 220 gr. cada uno)
- 1 lima en rodajas
- 4 bollos de hamburguesa, servidos
Recetas con ingredientes similares: salsa de tomate, ají, tortilla, cilantro, condimento de chile, comino, azúcar, pechugas de pollo, lima, bollos de hamburguesa
Preparación de recetas:
- Mezclar en una salsa de tomate licuadora, 0.5 cucharadas. agua, chiles, tortilla y 1/4 cucharada cilantro Agregue chile en polvo, zira, azúcar, 1/4 cucharadita sal y un poco de pimienta; moler hasta que quede suave consistencia
- Lubrique el fondo del recipiente multicocina con aceite vegetal. Agregar pechugas de pollo y salsa licuadora. Baraja todo. Cierra la tapa ollas de cocción lenta, asegurándose de que la válvula de vapor esté cerrada, y ajuste la olla a presión a alta presión durante 8 minutos. Поdespués del tiempo establecido, presione el botón cancelar y suelte el vapor de forma natural, 10-15 minutos. (También puedes cocinar en pechuga de pollo congelada de cocción lenta: enjuague el pollo debajo enfriar el agua y cocinar a alta presión durante 12 minutos). Retire la tapa y transfiera el pollo a un tazón.
- Configura el multicooker para freír cuando hace mucho calor. Lleve la salsa a ebullición. Divide el pollo con dos tenedores en grandes trozos y volver a la salsa, mezclar. Cocine, revolviendo, para que evite que se pegue hasta que la salsa se espese, aproximadamente 8 minutos. Apague la olla de cocción lenta. Cuando la salsa deje de hervir, agregue cilantro picado y jugo de lima, sal y pimienta. Servir pollo en bollos con rodajas de lima.
