Una receta simple pero extremadamente sabrosa. Mezcla de hierbas milagrosamente combinado con pescado, sin interrumpir su sabor. Menta trae notas de frescura, y la sal y la pimienta le permiten enfatizar ventajas del plato. Picado en la mezcla si lo desea. raíz de jengibre, y también dejar pescado en ella por un tiempo (aproximadamente 30 minutos). Sobras de adobo (si se cocina más de en la receta) ir bien con pasta o cuscús. друзьями: 
Time: 25min Dificultad: fácil Porciones: 4 Las recetas usan dimensiones capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 4 filetes de pez espada (140 – 170 gr. Cada uno)
- 1/2 cucharada aceite de oliva
- 3 cucharadas l hojas de menta picadas
- 3 cucharadas l jugo de limón recién exprimido
- 1 cucharada l hojas de albahaca picadas
- 1 diente de ajo, picado
Recetas con ingredientes similares: filete de pescado, jugo de limón, albahaca de menta
Preparación de recetas:
- Prepare la parrilla (de leve a alta temperatura).
- Batir el aceite de oliva, menta en un tazón mediano con un batidor, jugo de limón, albahaca y ajo para mezclar. Temporada sal y pimienta al gusto. Lubrique los filetes de pez espada 2 cucharadas. l mezcla cocida
- Ase hasta que esté cocido, aproximadamente 3 minutos cada uno lado (dependiendo del grosor de los filetes). Mueve el pescado a los platos. Ponga la salsa restante encima y sirva.
