Pechugas de pollo a la parrilla picantes con salsa de salsa – detallado receta Valor nutricional por porción: (total 4) Calorías 344, grasas totales 7 g., Grasas saturadas 1 g., Proteínas 60 g., carbohidratos 7 g., fibra 1 g., colesterol 148 mg., sodio 769 mg., azúcar – d. Compartir con amigos: 
Foto del plato: Yunhi Kim Tiempo: 30 min. Dificultad: fácil Porciones: 4 recetas usan envases volumétricos con un volumen de: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 tazas (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cda. l.) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1100 gr. filete de pechuga de pollo sin piel (4 pechugas de pollo)
- 1 cucharada l aceite de oliva
- 1 diente de ajo pequeño, rallar finamente
- 1,5 cucharaditas ancho de ají molido
- 1,5 cucharaditas comino molido
- 1,5 cucharaditas cilantro molido
- 1 cucharadita pimentón
- 1/4 – 1/2 cucharadita chipotle de chile molido
- 4 cucharaditas jugo de lima recién exprimido
- Gajos de lima para servir
- Sal gruesa
- 2 tomates, cortados en cubos pequeños
- 3 piezas Physalis vegetal, pelar, enjuagar y picar cubos pequeños
- 1/4 art. cebolla roja picada
Recetas con ingredientes similares: pechuga de pollo, ajo, pimienta. anchoas, comino, cilantro, pimentón, pimiento chipotle molido, lima, tomates, fisalis vegetales, cebolla roja
Preparación de recetas:
- Muesca cada pechuga de pollo a lo largo, sin llegar al final unos centímetros Revelar como un libro.
- Mezcle el aceite de oliva, el ajo, el pimiento ancho en un tazón grande, comino, cilantro, pimentón, pimiento chipotle, 1 cucharadita. jugo de lima y 1 1/4 cucharadita sal Agregue las pechugas de pollo y mezcle. Cubrir y marinar por un período de 30 minutos en un lugar frío. hasta 2 h
- Mientras tanto, prepare la salsa de salsa: mezcle en un tazón tomates, salchichas, cebolla roja y las 3 cucharaditas restantes. jugo de lima agregue sal al gusto. Cubra y refrigere hasta servir a la mesa.
- Precaliente la parrilla a temperatura media. Engrasar la rejilla de la parrilla aceite vegetal Pon las pechugas de pollo a la parrilla y fríe hasta que La aparición de marcas características de la parrilla, 4-6 minutos cada una. con cada lado.
- Arregle las pechugas de pollo en platos, cubra con salsa de salsa y Servir con rodajas de lima.
