Si dejas que el pollo se marine durante el día, es muy plato sabroso y jugoso que combina bien con, por ejemplo, verduras o ensalada En el plato, el sabor de la lima se siente claramente, lo cual es enfatizado por el tequila. Tal pollo también es adecuado guacamole Información nutricional por porción: (6 en total) Calorías 277, grasas totales 14 g., grasas saturadas 4 g., proteínas 31 g., carbohidratos 4 g., fibra – g., colesterol 93 mg., sodio 419 mg., azúcar 1 g. Comparte con amigos: Tiempo: 15 minutos más tiempo de decapado Dificultad: fácil Porciones: 6 V las recetas usan recipientes medidos con un volumen de: 1 vaso (cucharada) – 240 ml 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 tazas (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cda. l.) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 3 pechugas de pollo deshuesadas enteras (6 mitades), con piel
- 1/2 cucharada tequila dorado
- 1 cucharada jugo de lima (5-6 limas)
- 1/2 cucharada jugo de naranja (2 naranjas)
- 1 cucharada l chile en polvo
- 1 cucharada l jalapeños picados (1 pimiento sin semillas)
- 1 cucharada l ajo picado (3 dientes)
- 2 cucharaditas sal marina
- 1 cucharadita pimienta negra molida
Recetas con ingredientes similares: pechugas de pollo, jalapeños, jugo de lima, jugo de naranja, condimento de chile, sal marina copos de tequila
Preparación de recetas:
- En un tazón grande, mezcle tequila con jugo de lima, naranja jugo, chile en polvo, jalapeños, ajo, sal y pimienta. Sumerja las pechugas de pollo en la marinada. Dejar en el refrigerador por la noche
- Asa la parrilla de carbón y engrasa la parrilla con aceite vegetal, para que el pollo no se queme. Saca la carne de la marinada, espolvorea bien sal y pimienta Asar los senos con la piel hacia abajo unos 5 minutos hasta que estén bien dorados.
- Voltee el pollo y cocine otros 10 minutos, hasta que esté ya no estará crudo por dentro. Transfiera de la rejilla al plato. Apretado tapar y dejar reposar por 5 minutos. Servir caliente o temperatura ambiente. La cerveza oscura se combina con este plato Bok fermentación inferior.