Traducido del italiano, “scampi” es una langosta noruega, o langostinos Platos de este crustáceo con el mismo nombre. aceite de ajo y vino blanco seco. En vista del hecho de que temprano los inmigrantes que llegaron a los Estados Unidos solo tenían camarones disponibles, y ellos comenzó a usarse para cocinar en lugar de la langosta noruega. Este plato italoamericano es increíblemente simple. Puede ser cocina rápidamente, y gracias a freír en una bolsa de aluminio, no necesitas monitorear constantemente los camarones, darles la vuelta y limpiarlos al final no requiere mucho esfuerzo Valor nutricional de una porción: (total 4) Calorías 335, grasa total 1 8 g., Grasa saturada 11 g., Proteínas 46 g., carbohidratos 2 g., fibra – g., colesterol 410 mg., sodio 485 mg., azúcar – g. Compartir con amigos: 
Tiempo: 15 minutos Dificultad: fácil Porciones: 4 Usado en recetas envases volumétricos: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 0.9 kg de camarones grandes descongelados y pelados, retire franja oscura y colas
- 6 cucharadas l (90 gr.) Mantequilla en cubitos
- 2 cucharadas l vino blanco seco
- 4 dientes de ajo picados
- Ralladura y jugo con 1/2 limón
- 1/2 cucharadita pimienta de cayena seca picada
- 1/2 cucharada hojas de perejil picado
- Pasta, arroz o pan a la parrilla para servir
Recetas con ingredientes similares: camarones, vino blanco, limón. jugo, pimienta de cayena molida, ajo, perejil
Preparación de recetas:
- Prepare la parrilla para freír a alta temperatura.
- Coloque dos hojas de papel de aluminio de 46 cm de largo una encima de la otra. poner camarones, mantequilla, vino, ajo, jugo de limón y entusiasmo Espolvorea con pimienta de cayena seca picada, 3/4 cucharadita. sal y un poco de pimienta negra molida. Traer lados largos de la lámina entre sí y doblar para conectarlos. Meta cada uno de los lados cortos completamente sellado El paquete
- Colocar a la parrilla y freír hasta que los camarones estén llenos no se cocinará y la salsa no comenzará a hervir (aproximadamente 9 minutos). Agregue el perejil y sirva con pasta, arroz o frito. con pan
