Jugosas hamburguesas a la parrilla

Una alternativa más útil a las hamburguesas de queso normales, que complacerá bajo contenido de grasa A pesar de que en casi la carne magra se usa para cocinar, gracias a freír debajo de la tapa hasta que estén medianas, se obtienen las empanadas Muy jugoso y tierno. En

Tiempo de cocción

a la parrilla, engrasarlos con salsa de tomate y salsa de mostaza para obtener sabor perfecto Las cebollas para hamburguesas también se fríen en papel de aluminio. parrilla sin el uso de aceite y resulta muy sabroso y jugoso. Recoja hamburguesas con queso en bollos integrales (inglés magdalenas) y disfrute de su sabor con notas de bruma. el valor de una porción: (total 4) Calorías 399, grasa total 1 5 g., grasas saturadas 6 g., proteínas 34 g., carbohidratos 33 g., fibra 5.5 g., colesterol 81 mg., sodio 815 mg., azúcar 9 g. Compartir con друзьями: Foto de jugosas hamburguesas con queso a la parrilla Time: 40 мин. Dificultad: fácil Porciones: 4 Las recetas usan recipientes de medición con un volumen de: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (st.) – 120 ml 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.

Ingredientes para la receta:

  • 1 cebolla roja mediana, finamente picada
  • 2 cucharadas l salsa de tomate
  • 2 cucharadas l mostaza
  • 4 magdalenas inglesas integrales cortadas horizontalmente por la mitad
  • 1 tomate maduro mediano, corta el medio y pica el tomate 4 tazas gruesas
  • 450 gr carne molida con un contenido de grasa del 10%
  • 55 gr. queso cheddar picante con poca grasa, rallado (aproximadamente 0.5 cucharadas)
  • Pepinos en vinagre, servidos (opcional)

Recetas con ingredientes similares: cebolla roja, salsa de tomate, mostaza, hamburguesas, tomates, carne molida, queso cheddar, pepino en escabeche

Preparación de recetas:

  1. Precaliente la parrilla a fuego moderado y ralle ligeramente rejillas con una toalla de papel sumergida en aceite vegetal, o espolvoree con un spray de cocina.
  2. Coloque la hoja de papel de aluminio antiadherente 40 cm de largo en una tabla de cortar (o espolvorear una hoja de llanura spray de aluminio para cocinar). Pon la cebolla encima, espolvoree 1/4 cucharadita. sal y pimienta negra y espolvoree 1 cucharada. l agua Junte los dos lados de la lámina, dóblela dos veces para que resulta una costura apretada y luego sella los dos extremos restantes. Poner en la parrilla y freír durante 12 minutos, volteando una vez. Arco debe estar tierno con algunas manchas carbonizadas. Abra con cuidado la parte superior de la lámina para desahogarse, y sigue friendo las cebollas, revolviendo hasta que estén ligeramente doradas y ligeramente doradas. no carbonizado, otros 3 minutos. Retirar del fuego.
  3. Mientras la cebolla está frita, mezcle la salsa de tomate y la mostaza en un tazón pequeño. Pimienta
  4. Asar a la parrilla las magdalenas inglesas y organizar mitad superior e inferior para 4 platos. Unte un trozo de salsa sobre mitades inferiores de bollos y poner sobre las rebanadas superiores de tomate.
  5. Forme 4 albóndigas con un diámetro de unos 10 cm de la carne picada. un poco menos de 1 cm de espesor. Espolvoree un total de 0.5 cucharaditas. sal y 1/4 cucharadita pimienta negra Pon las albóndigas en la parrilla. Freír hasta los bordes de las chuletas no se doran, 3-5 minutos, y luego se dan vuelta. Lubrique con la salsa de salsa de tomate restante y espolvoree uniformemente queso rallado Cubra con una tapa de parrilla o un tazón grande resistente al calor y continuar freír hasta que el queso se derrita. Las chuletas deben todo Todavía estaré un poco rosado por dentro, unos 3 minutos más.
  6. Pon una chuleta encima de un tomate en un bollo y cúbrela un poco de cebolla frita, luego cubra la parte superior mitad panecillo inglés. Recoge las hamburguesas restantes y sirva con pepinos en vinagre si los usa.

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