Jambalaya con camarones y salchichas: una receta específica de cocina.
Time: 45 мин.Dificultad: fácil Porciones: 4 – 6 capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
Jambalaya
- 250-350 gr. camarones frescos pelados
- 250 gr chorizo ahumado en rodajas
- 2.5 cucharadas agua
- 400 gr. tomates cortados en cubitos
- 250 gr salsa de tomate
Arroz perfumado
- 1 cucharada arroz de grano largo
- 3 cucharadas l cebolla seca
- 1 cucharada l perejil seco
- 1 cucharada l caldo granular
- 1/2 cucharadita hojas secas de tomillo
- 1/2 cucharadita ajo en polvo
- 1/2 cucharadita pimienta negra molida
- 1/4 cucharadita pimienta de cayena
- 1/4 cucharadita sal
- 1 hoja de laurel
Recetas con ingredientes similares: camarones, salchichas, arroz. grano largo, ajo en polvo, cayena en polvo, laurel hoja, tomillo, perejil
Preparación de recetas:
- En un caldero, mezcle una mezcla de jambalaya, agua, tomates, tomate. salsa y chorizo ahumado. Llevar la mezcla a ebullición. Cubierta tapa, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
- Agregue los camarones y cocine otros 5-7 minutos, o hasta que los camarones se vuelve rosado El vino Riesling servirá. jambalaya: En un tazón pequeño, mezcle arroz, cebolla, perejil, gránulos de caldo, tomillo, ajo en polvo, pimienta negra, cayena pimienta, sal y laurel. Poner en una bolsa de plástico. Mantener en un recipiente hermético
