Esta hamburguesa combina a la perfección el sabor picante del condimento idiota con la dulzura del chutney de mango. Agregue condimentos sabrosos a la carne picada chuletas de pavo y espolvoree bollos antes ligeramente tostadas Ponga chuletas listas en bollos y cubra con repollo ensalada con zanahorias y cebollas sazonadas con un aderezo inusual de mayonesa con chutney de mango: salsa picante india dulce. Su notas frutales le dan a la hamburguesa de carne un interesante y refrescante Smack Valor nutricional de una porción: (4 en total) Calorías 448, total grasas 17 g., grasas saturadas 2 g., proteínas 34 g., carbohidratos 43 g., fibra 4 g., colesterol 50 mg., sodio 910 mg., azúcar 8 g. En ремя: 35 мин.Dificultad: fácil Porciones: 4 recipientes medidos se utilizan en recetas volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 450 gr pavo picado
- 1 cucharada l sazonador y opcionalmente para rociar
- 1 manzana verde pequeña, pelada y rallada
- 0.5 cucharadas cebollas verdes finamente picadas
- 1/4 art. panko (pan rallado japonés)
- 1/4 art. mayonesa y opcionalmente para bollos
- 1/4 art. Chutney de mango picado grueso
- 3 cucharadas repollo blanco rallado
- 1 zanahoria rallada
- Aceite de colza, para freír
- 4 bollos o jalá cortados por la mitad en el costado
Recetas con ingredientes similares: pavo picado, pan rallado panko, jalá, repollo blanco, salsa picante, cebolla verde, zanahorias, manzanas
Preparación de recetas:
- Precaliente la parrilla o la sartén a fuego moderado. Вtazón mezclar carne picada de pavo, sazonador, manzana, panko y 1/4 Art. cebollas verdes sal y pimienta Forma 4 Chuletas 2.5 cm de grosor y haga una pequeña sangría con el pulgar hacia adentro en el medio de cada chuleta para evitar que se hinche asar a la parrilla. Poner en el refrigerador.
- En un tazón grande, mezcle la mayonesa y el chutney de mango. Agregue el repollo, las zanahorias y las 1/4 cucharadas restantes. cebollas verdes sal, pimienta y mezclar todo.
- Engrase la parrilla con aceite de colza. Chuletas de pavo asado ase hasta que esté cocido, 4-5 minutos por cada lado
- Lubrique las rebanadas de bollos con mayonesa y espolvoree el condimento con jerk. Asarlos a la parrilla durante unos 30 segundos. Ponte bollos chuletas y repollo y servir.