Esta espesa y rica sopa de paleta de cerdo con fideos de arroz y bok choy se cocina en una olla de cocción lenta, donde durante mucho tiempo con calentamiento débil mezclar todos los gustos ingredientes y especias de la cocina china. Primero en caldo con toda la paleta de cerdo se cocina con especias y unos minutos antes los fideos cocidos y el repollo se agregan a la olla de cocción lenta. Cuando la sopa listo, la carne se dividirá fácilmente en fibras. Como resultado, usted obtenga un plato cálido y nutritivo con un aroma inusual y retrogusto, que le da una combinación de jengibre y anís estrellado Información nutricional por porción: (4 en total) Calorías 718, total grasas 26 g., grasas saturadas g., proteínas 75 g., carbohidratos 38 g., fibra g., colesterol mg., sodio mg., azúcar g. Compartir con друзьями: 
Time: 8 час. 20 min Dificultad: fácil Porciones: 4 Las recetas usan dimensiones capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1,3 kg paleta de cerdo deshuesada
- 3 cucharadas caldo de pollo ligeramente salado
- 1/4 art. salsa de soya
- 1/4 art. Vino de arroz chino o jerez seco
- 3 cucharadas l azúcar moreno
- 4 dientes de ajo machacados
- Raíz de jengibre de 5 cm., Pelada y finamente picada
- 2 estrellas de anís estrellado
- 1 cabeza de repollo bok-choy, picado en trozos grandes
- 100 gr. fideos de arroz seco
- 0.5 cucharadas cilantro picado
Recetas con ingredientes similares: cerdo, col bok choy, arroz. fideos, raíz de jengibre, vino de arroz, salsa de soja, azúcar morena, anís estrellado
Preparación de recetas:
- En una olla de cocción lenta con un volumen de 6-8 litros. mezclar caldo de pollo con soja salsa, vino de arroz, azúcar morena, ajo, jengibre, anís y 0.5 cucharadita sal Agregue el cerdo, cubra y cocine si está tierno. Calentamiento por 8 horas.
- Luego agregue el repollo a la olla de cocción lenta, cubra y cocina por unos 20 minutos.
- Pon los fideos en la olla de cocción lenta, sumergiéndolos completamente fluido Cubra y cocine otros 10 minutos.
- Retire el cerdo de la olla de cocción lenta y destrúyalo en pedazos. Acomode la carne, el bok choy y los fideos en tazones y llénelos de caldo. Desde arriba espolvorear con cilantro.
