Espagueti con atún y salsa marinara: una receta detallada preparaciones Valor nutricional de una porción: (4 en total) Calorías 487, grasa total 11 g, grasa saturada 2 g, proteína 22 g, carbohidratos 71 g., fibra 5 g., colesterol 22 mg., sodio 519 mg., azúcar 0 g. 
Photo of the dish:Antonis Achilleos Tiempo: 30 min. Dificultad: Porciones fáciles: 4 V las recetas usan recipientes medidos con un volumen de: 1 vaso (cucharada) – 240 ml 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 tazas (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cda. l.) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 700 gr tomate en forma de ciruela (6-8 piezas)
- 2.5 cucharadas l aceite de oliva
- 3 dientes de ajo, cortados en rodajas finas
- 1/2 cucharadita hojuelas de pimienta seca
- 1/2 cucharada vino blanco seco
- 340 gr espagueti
- 185 gr filete de atún enlatado en su propio jugo, escurrir fluido
- Sal gruesa y pimienta recién molida
- 1/2 cucharada albahaca fresca picada
Recetas con ingredientes similares: tomates ciruela, ajo, pimienta. cereal rojo, vino blanco, pasta spaghetti, atún, albahaca
Preparación de recetas:
- Moler los tomates en una licuadora o procesador de alimentos.
- Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a mediana. temperatura Agregue ajo, hojuelas de pimienta y fría, revolviendo, hasta que esté ligeramente dorado, unos 2 minutos. Click para ampliar temperatura a moderadamente alta, agregue vino y cocine hasta el fluido no disminuye a la mitad, aproximadamente 1 min. Agregar tomates picados, 3/4 cucharadita sal y sigue cocinando, revolviendo hasta que la salsa espese, unos 6 más min
- Cocine los espaguetis en abundante agua salada. Vaciar el agua y poner el espagueti en una sartén con salsa, agregar el atún y bien calentar Agregue sal y pimienta al gusto, mezcle la albahaca.
