Ensalada con hinojo caramelizado y tocino para de dos

Ensalada con hinojo caramelizado y tocino para dos – detallado receta de cocina Compartir con amigos: Foto del plato: Armando Rafael Mutela Tiempo: 30 min. Dificultad: porciones fáciles: 4 Las recetas usan envases volumétricos con un volumen de: 1 vidrio (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml

Ingredientes para la receta:

Lechuga de hoja

• 1 cebolla hinojo, cortado por la mitad y en rodajas
• 5 rebanadas de panceta
• 2 dientes de ajo
• 2 cucharadas l azúcar moreno
• 1 cucharada l aceite de oliva
• 1/4 cucharadita sal
• 1/8 cucharadita pimienta negra recién molida
• 150 gr. lechuga fresca
• Vinagreta de aderezo para ensalada, la receta sigue

Vinagreta de aderezo para ensaladas

• 2 cucharadas l vinagre de vino tinto
• 1 cucharada l jugo de limon
• 1/2 cucharadita cariño
• 1/2 cucharadita sal
• 1/8 cucharadita pimienta negra recién molida
• 1/4 art. aceite de oliva

Recetas con ingredientes similares: lechuga, cebolla de hinojo, panceta, azúcar morena, vinagre de vino, jugo de limón, miel

Preparación de recetas:

1. Precalentar el horno a 200 ° C. Coloque la bandeja para hornear con papel pergamino.
2. Pon el hinojo, la panceta, el ajo y el marrón en un tazón mediano. azúcar y aceite de oliva; sazonar con sal y pimienta. Tirar hinojo para mezclar. Pon los ingredientes en una bandeja para hornear en uno hornee hasta que la panceta esté frita y el hinojo caramelizado, unos 20 minutos Retirar del horno y enfriar dentro de 5 minutos
3. Vierta el aderezo en una ensaladera, doble la lechuga, la panceta y hinojo Tira la ensalada para mezclar.
4. Servir inmediatamente como refrigerio para un romántico noche Vinagreta de aderezo para ensaladas: batir con una batidora de vino vinagre, jugo de limón, miel, sal y pimienta. Entrar lentamente en oliva aceite Sabor y pimienta, por necesario Salir: menos de 1/2 cucharada.