Mejillones guisados en crema “Cena romántica” – una receta específica de cocina. Time: 30min Dificultad: fácil Porciones: 2 Las recetas usan dimensional capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 225 gr. mejillón
- 1/4 art. agua
- 1/2 cucharada vino blanco
- 250 ml crema grasa
- 1/4 art. mantequilla
- Tomillo al gusto
- 1 cucharada l ajo picado, opcional
Recetas con ingredientes similares: mejillones, vino blanco, tomillo, crema de ajo
Preparación de recetas:
- Vierta agua en una sartén profunda, baje los mejillones y coloque a fuego medio Cuando los mejillones comiencen a abrirse, drene el agua. Añadir vino blanco. Evaporar el alcohol y cuando comience el vino. hervir, agregar crema, mantequilla, tomillo y ajo. Reduzca el fuego y sirva cuando se abran todos los mejillones. Tirar todos los mejillones sin abrir.