Antes de freír las costillas a la parrilla con glaseado picante de la compra salsa de barbacoa y melaza, Sandra Lee los cocina previamente en una mezcla caldo de verduras y salsa de manzana. Entonces la carne es jugosa y prepararse literalmente en poco tiempo. Compartir con amigos: 
Tiempo: 1 hora. 22 minutos Dificultad: fácil Porciones: 4 – 6 recetas utilizadas envases volumétricos: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 parte de costilla de res (total de aproximadamente 1.3 kg.), Cortada por la mitad
- 1 cucharadita sales de condimento
- 1 cucharada caldo de verduras
- 1 cucharada jugo de manzana
- 2 cucharadas l vinagre de sidra
- 2 cucharadas salsa barbacoa preparada
- 1 cucharadita melaza
- 1 cucharadita expreso instantáneo o 2 cucharadas. l fuerte preparado cafe
- Rodajas de manzana verde para decorar
Recetas con ingredientes similares: ternera, salsa barbacoa, manzanas, vinagre de manzana, jugo de manzana, melaza, café
Preparación de recetas:
- Dobla las costillas en una cacerola grande y pesada. Añadir sal con condimentos, caldo de verduras y jugo de manzana, además de tanta agua para cubra las costillas y hierva. Reduce el fuego a moderadamente débil y cocine a fuego lento hasta que la carne esté tierna, aproximadamente 1 hora Use un par de pinzas para quitar las costillas de la sartén. Enfriar un poco. Servir entre los huesos. (Esto se puede hacer por adelantado, por 1 día Cubra y refrigere.)
- Precaliente la parrilla a temperatura media. En un tazón mediano tamaño mezclar salsa barbacoa, vinagre de manzana, melaza y café. Cepille las costillas con la salsa. Asa hasta que estén doradas y la formación de una gruesa capa de esmalte, girando de vez en cuando y salsa de colada, solo unos 10 minutos Decorar con verde manzanas: Consejo: No puedes cocinar las costillas, pero cocina en una olla de cocción lenta a una temperatura mínima durante 4 horas
