Costillas de cerdo estofadas en una olla de cocción lenta con corteza de tomate

Hacer costillas de cerdo con salsa hoisin Asiáticos Para hacer esto, necesitas más costillas carnosas, cortado del lomo. Primero póngalos en una olla de cocción lenta, bahía Una mezcla dulce y picante de salsas asiáticas con miel y especias. Y luego dar a las costillas un brillo apetitoso, engrasarlas con salsa y freírlas debajo del elemento calefactor del horno con función de parrilla. Como un decorar para costillas ensalada de col refrescante perfecta Cole Slow. Compartir con amigos: Foto de costillas de cerdo estofadas en una olla de cocción lenta con corteza de tomateTiempo: 6 horas 25 minutos Dificultad: fácil Porciones: 4 en las recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.

Ingredientes para la receta:

  • 3 capas de 1 kg. costillas de cerdo en rodajas con lomo
  • 1 cucharada salsa hoisin
  • 1/3 art. vinagre de arroz (sin condimento)
  • 1/4 art. cariño
  • 2 cucharadas l salsa de soja ligeramente salada
  • 2 cucharadas l Salsa Siracha (salsa de chile asiático)
  • Raíz de jengibre de 5 cm., Pelada y finamente rallada
  • 3 dientes de ajo, finamente rallados
  • 0.5 cucharadas salsa de tomate
  • 2 plumas de cebolla verde (solo partes blancas y verde claro), picado
  • Ensalada Lenta Cole para Servir

Recetas con ingredientes similares: carne de cerdo, salsa hoisin, salsa Sriracha, vinagre de arroz, salsa de soja, raíz de jengibre, salsa de tomate

Preparación de recetas:

  1. En una olla de cocción lenta con un volumen de 6 litros. mezclar 0.5 cucharadas. Salsa hoisin vinagre, miel, salsa de soja, salsa Syrach, jengibre y ajo. Agregar costillas y gírelas para cubrir con la mezcla. Cubrir y cocine a fuego lento durante 6 horas.
  2. Precaliente el horno en modo grill y cubra la sartén con llanta de aluminio. Vierta 1 cucharada. líquidos de una olla de cocción lenta a un tazón revuelve el batidor con las 0.5 cucharadas restantes. Salsa Hoisin y salsa de tomate. Transfiera las costillas a la sartén preparada y engrase generosamente con ambos lados de la salsa. Freír en el horno, deshuesar hasta que la carne no se dora y la salsa en la superficie no comienza a burbujear, 3-5 minutos
  3. Acuéstese sobre una tabla de cortar y córtela en costillas separadas. Cubra con más salsa y espolvoree con cebollas verdes. Servir con ensalada de col

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