Hacer costillas de cerdo con salsa hoisin Asiáticos Para hacer esto, necesitas más costillas carnosas, cortado del lomo. Primero póngalos en una olla de cocción lenta, bahía Una mezcla dulce y picante de salsas asiáticas con miel y especias. Y luego dar a las costillas un brillo apetitoso, engrasarlas con salsa y freírlas debajo del elemento calefactor del horno con función de parrilla. Como un decorar para costillas ensalada de col refrescante perfecta Cole Slow. Compartir con amigos:
Tiempo: 6 horas 25 minutos Dificultad: fácil Porciones: 4 en las recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 3 capas de 1 kg. costillas de cerdo en rodajas con lomo
- 1 cucharada salsa hoisin
- 1/3 art. vinagre de arroz (sin condimento)
- 1/4 art. cariño
- 2 cucharadas l salsa de soja ligeramente salada
- 2 cucharadas l Salsa Siracha (salsa de chile asiático)
- Raíz de jengibre de 5 cm., Pelada y finamente rallada
- 3 dientes de ajo, finamente rallados
- 0.5 cucharadas salsa de tomate
- 2 plumas de cebolla verde (solo partes blancas y verde claro), picado
- Ensalada Lenta Cole para Servir
Recetas con ingredientes similares: carne de cerdo, salsa hoisin, salsa Sriracha, vinagre de arroz, salsa de soja, raíz de jengibre, salsa de tomate
Preparación de recetas:
- En una olla de cocción lenta con un volumen de 6 litros. mezclar 0.5 cucharadas. Salsa hoisin vinagre, miel, salsa de soja, salsa Syrach, jengibre y ajo. Agregar costillas y gírelas para cubrir con la mezcla. Cubrir y cocine a fuego lento durante 6 horas.
- Precaliente el horno en modo grill y cubra la sartén con llanta de aluminio. Vierta 1 cucharada. líquidos de una olla de cocción lenta a un tazón revuelve el batidor con las 0.5 cucharadas restantes. Salsa Hoisin y salsa de tomate. Transfiera las costillas a la sartén preparada y engrase generosamente con ambos lados de la salsa. Freír en el horno, deshuesar hasta que la carne no se dora y la salsa en la superficie no comienza a burbujear, 3-5 minutos
- Acuéstese sobre una tabla de cortar y córtela en costillas separadas. Cubra con más salsa y espolvoree con cebollas verdes. Servir con ensalada de col
