Zanahorias multicocina en una olla de cocción lenta: una receta específica de cocina. Photo of the dish: кулинарныйescritora Laura Brody Tiempo: 10 horas. Dificultad: Fácil Cantidad: 12 – 16 porciones como postre. Uso de recetas medido capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 3 zanahorias grandes peladas y picadas
- 3 cabezas de cebolla mediana peladas y picadas el tamaño
- 900 gr. dulce pelado y en rodajas finas papa (batata)
- 900 gr. ñame blanco pelado y en rodajas finas (batata blanca)
- 110 gr. anillos de manzana secos (cortados en cuartos)
- 225 gr. ciruelas pasas sin hueso
- 110 gr. peras secas picadas en trozos grandes
- 110 gr. albaricoques secos (si son grandes, luego cortados por la mitad)
- 110 gr. cerezas secas
- 85 gr. cerezas secas
- 1 cucharada azúcar moreno (tamp)
- 2 cucharaditas canela molida
- 2 cucharadas jugo de naranja
- 2 cucharadas vino blanco (dulce o seco)
Recetas con ingredientes similares: zanahorias, batatas (batata), manzanas, peras, albaricoques secos, cerezas, cerezas secas, azúcar marrón, jugo de naranja, vino blanco, ciruelas pasas, canela
Preparación de recetas:
- En la olla de cocción lenta con un volumen de 5.5 – 6 litros. poner zanahorias, cebollas, batatas, ñames, manzanas secas, ciruelas pasas, peras secas, albaricoques secos, así como cerezas y cerezas secas. Barajar Espolvorear azúcar moreno y canela. Vierta jugo de naranja y vino y agregue tanta agua para cubrir el contenido de la sartén. Ajuste la olla de cocción lenta a ALTA y cocine de 10 a 11 horas, hasta las verduras no se ablandarán. Servir caliente o espacioso. temperatura