Cocine en una olla de cocción lenta carne con papas, cebolla y dulce. pimiento y tomate. Un aroma único de latinoamerica los platos le darán sazón a Sazon, popular en muchos Países hispanos. Generalmente incluye zira, cilantro, cebolla y ajo en polvo, orégano y anato. Para la carne parte del plato lleva el lomo de cerdo sobre el hueso, la carne saldrá muy jugosa y tierna, y la salsa no será demasiado aceitosa. Mezclar Ponga todos los ingredientes en una olla de cocción lenta. Comparta con amigos: 
Tiempo: 4 horas. 30 minutos Dificultad: fácil Porciones: 4 en las recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 2 cucharadas l harina
- 1 cucharada l zira molida
- 2 bolsitas de sazonador Sazon (aproximadamente 2 cucharaditas)
- 4 empanadas de cerdo naturales en el hueso (aproximadamente 1 kg)
- 1 lata de 400 gr. tomates enlatados, picados en pequeños cubos
- 450 gr papas peladas y rebanadas en tazas gruesas 2,5 cm
- 1 cebolla, en rodajas finas
- 1 pimiento rojo, en rodajas finas
- 1/4 art. + 2 cucharadas l cilantro fresco picado
- 4 dientes de ajo finamente picados
- 2 hojas de laurel
- 1 cucharada l vinagre de vino blanco o rojo
Recetas con ingredientes similares: harina, comino, sartén, carne de cerdo, tomates, papas, cebollas, pimientos dulces, cilantro, ajo, laurel, vinagre de vino
Preparación de recetas:
- En un tazón grande, combine la harina, zira, sazonar Sazon, 1 cucharadita. sal y un poco de pimienta negra molida. Rallar los filetes de cerdo con ambos lados con harina para sazonar y ponerlos en una olla de cocción lenta 6 litros
- En un tazón con la harina sazonada restante, agregue los tomates, papas, cebollas, pimientos dulces, 1/4 cucharada. cilantro, ajo y laurel hoja mezclar Pon las verduras en la carne de cerdo. Cubrir y cocine a fuego alto durante 4 horas.
- Pon los filetes de cerdo en el plato. Eliminar la grasa de la cocción. líquidos y obtener hojas de laurel. Mezcle el vinagre y los 2 restantes. Art. l cilantro, sal, pimienta. Servir chuletas de cerdo con verduras y salsa.
