Una receta paso a paso para una cena romántica.
Tienes a alguien con quien compartir sentimientos ardientes, entonces no renunciar a la idea de separarse de la multitud y organizar un romántico Tarde para dos. Necesitas reservar una botella de bien Vino italiano y calienta el plato antes de agregar albahaca. Por cierto, si puedes cocinar la pasta correctamente, puedes cocinarlos fácilmente para dos. Porque la mejor receta para la pasta es cocinarla directamente antes de servir en la cantidad cuántos comensales hay en la mesa.
Time: 25 min Dificultad: fácil Porciones: 4 recipientes medidos se utilizan en recetas volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 450 gr pasta como penne
- 1 cucharada l aceite de oliva
- 1 cucharada l (15 gr.) Mantequilla
- 2 dientes de ajo, triturar con un cuchillo y picar
- 2 chalotes, picar
- 1 cucharada vodka
- 1 cucharada caldo de pollo
- 900 gr. salsa de tomate en puré
- Sal gruesa y pimienta molida
- 1/2 cucharada crema de mantequilla 33%
- 20 hojas frescas de albahaca, lágrima
- Pan tostado
Recetas con ingredientes similares: pasta penne, salsa de tomate, crema, chalotes, ajo, vodka, albahaca
Preparación de recetas:
- Calienta una sartén grande y agrega mantequilla, mantequilla, ajo y chalotes. Modera el fuego y cocina el asado hasta que los chalotes no son caramelizados de su propia dulzura, por 3-5 мин. Vierte el vodka y comienza a evaporarte a la mitad, es toma de 2 a 3 minutos Agregue el caldo de pollo y los tomates, y traiga salsa a ebullición; sazonar con sal y pimienta.
- En este momento, ponga la pasta cocida hasta que esté al dente lista. Para
Tiempo de cocción
la pasta hace rebanadas de vegetales o tostadas.
- Regrese a su salsa y vierta la crema, vuelva a ebullición Retirar del fuego. Agregue la pasta hervida, rasgue encima hojas de albahaca Sirva la pasta con pan crujiente. combina bien con el vino tinto Sangiovese.
