Cazar pollo en una olla de cocción lenta: una receta detallada preparaciones Valor nutricional de una porción: (4 en total) Calorías 540, grasa total 15 g., grasa saturada g., proteínas 40 g., carbohidratos 58 g., fibra g., colesterol mg., sodio mg., azúcar g. Compartir con друзьями: 
Photo of the dish: РайанTiempo Dausch: 1 hora. 30 minutos Porciones: 4 Las recetas usan dimensional capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1/4 art. hongos porcini secos (aproximadamente 7 gramos)
- 680 gr. muslos de pollo deshuesados y sin piel
- 1 zanahoria picada
- 2 cucharadas l aceite de oliva
- Sal y pimienta negra molida
- 3 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas l pasta de tomate
- 410 gr. tomates enlatados en su propio jugo, puré manos
- 0.5 cucharadas vino tinto seco
- 1/4 art. harina de uso general
- 2 ramitas de albahaca y hojas de albahaca picadas a mano para decoracion
- 1 cucharada arroz pulido
Recetas con ingredientes similares: muslos de pollo, champiñones, arroz, zanahorias, tomates, pasta de tomate, albahaca, ajo
Preparación de recetas:
- Remoja los champiñones en 2/3 tazas de agua caliente durante 10 minutos. Inclinación en un tamiz cubierto por dentro con una toalla de papel, el líquido resultante guardar Enjuaga los champiñones y córtalos finamente. En este momento envíe pollo y zanahorias a la olla de cocción lenta de 6 u 8 litros aceite de oliva sazonar con sal y pimienta. Rematar champiñones picados, ramitas de ajo y albahaca, luego vierta Tomates con sus jugos. Mezclar vino tinto con harina, pasta de tomate. y el líquido restante de los champiñones en un tazón hasta que esté suave; agregar a la olla de cocción lenta. Ciérrelo y cocine en modo bajo 7 horas
- Unos 10 minutos antes de que llegue el pollo, cocine arroz de acuerdo con las instrucciones del paquete. Abra la olla de cocción lenta y revuelva. romper el pollo en pedazos; dejar reposar sin tapa mientras la salsa no se espesa, unos 15 minutos Saca las ramitas de albahaca y sazona sal y pimienta Sirva el pollo con arroz, espolvoreado encima albahaca picada (manos rasgadas).
