Al final de la cocción, el plato se condimenta con pasta caliente. chiles en vinagre Información nutricional por porción: (total 4) Calorías 549, grasa total 11 g., Grasa saturada g., Proteínas 51 g., carbohidratos 58 g, fibra g., colesterol mg., sodio mg., azúcar g. Comparte con amigos: 
Foto del plato: Antonis Achilleos Tiempo: 7 horas. 25 minutos Dificultad: porciones fáciles: 4 Las recetas usan envases volumétricos de volumen: 1 vidrio (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml
Ingredientes para la receta:
- 1 kg pierna de ternera picada
- 450 gr papas rojas pequeñas, cortadas en cuartos
- 2 cucharadas l curry en polvo
- 1 y 1/4 cucharadita semillas de alcaravea molida
- 2 cucharadas l jengibre pelado finamente picado
- 2 dientes de ajo grandes, rallados
- 5 rebanadas de pan naan
- 850 gr. tomates enlatados guisados
- 1 y 1/4 art. cilantro fresco
- 1/4 art. pimientos jalapeños picados, más 1 cucharada. l puede salmuera
Recetas con ingredientes similares: carne de res, papas rojas, tomates, jalapeños, tortas naan, raíz de jengibre, ajo, semillas de alcaravea, cilantro al curry
Preparación de recetas:
- Poner en una olla de cocción lenta con un volumen de 5,5 litros. papas de res con curry en polvo, 1 cucharadita semillas de alcaravea, 1 cucharada. l jengibre, ajo, 1 cucharadita sal y pimienta molida. Rasgue 1/2 tortas naan en trozos pequeños y poner carne con papas, luego agregar los tomates. Cierre la olla de cocción lenta y cocine a baja potencia durante 7 horas.
- Abra la olla de cocción lenta y elimine la grasa de la parte superior del plato. Mezcle bien y deje reposar por 10 minutos. Mezclar en la cocina combine el cilantro, los jalapeños en escabeche y la salmuera, 1/4 cucharada. agua y el restante 1/4 cucharadita semillas de alcaravea y 1 cucharada. l Jengibre Moler a fondo hasta que quede suave, sal y pimienta Agregue 3 cucharadas. l mezclas de licuar en una olla de cocción lenta, agregar más sal y pimienta al gusto. Sirve el pastel naan y vierte el puré de papas restante de licuadora
