Los albaricoques secos dulces se mezclan perfectamente con la riqueza de las semillas de sésamo y semillas de cáñamo en estas barritas energéticas. No contienen nueces, no requieren horneado y será un excelente desayuno o un bocadillo Por porción representa 8 gramos. fibra y 10 gr. proteínas las barras satisfarán su hambre en cualquier momento del día. Valor nutricional de uno porciones: (total Calorías 300, grasa total 14 g., grasa saturada g., proteínas 10 g., carbohidratos 34 g., fibra g., colesterol mg., натрий мг., сахар г.
Time: 2 час.10 minutos Dificultad: fácil Porciones: 8 Las recetas usan dimensiones capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 340 gr albaricoques secos
- 1 cucharada germen de trigo
- 1/2 cucharada pasta de sésamo y tahini
- 1/4 art. semillas de cáñamo peladas crudas
- 1/4 art. sésamo blanco o negro (o ambos)
Recetas con ingredientes similares: albaricoques secos, germen de trigo, semillas de sésamo.
Preparación de recetas:
- Cubra la fuente para hornear con papel de aluminio de 20 cm, dejando dos bordes sobresalientes de 15 cm en lados opuestos.
- En un tazón de un procesador de alimentos, muela los albaricoques secos en puré de papas. Agregar germen de trigo y semillas de cáñamo, moler hasta que los ingredientes No te pongas pegajoso. Agregue tahini y comience a mezclar. Verter en sésamo y mezclar para que se distribuya uniformemente.
- Transfiera la mezcla a la forma preparada. Con la ayuda de oradores Las aletas de papel de aluminio presionan firmemente y uniformemente la mezcla sobre el molde. Enfríe durante aproximadamente 2 horas hasta que se endurezca. Levanta la mezcla fuera de forma sobre los bordes del papel de aluminio y voltear sobre una tabla de cortar. Cuidadosamente Raspe la lámina y corte la masa verticalmente por la mitad, y luego horizontalmente en cuatro partes: obtienes 8 cubos iguales. Envuelva cada barra por separado en papel pergamino y almacene en el refrigerador por no más de 2 semanas.