Yogur casero sin yogurt – una receta específica de cocina. 
Time: 20 мин. En recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 litro 2-% de leche
- 1/2 cucharada leche en polvo
- 1 – 2 cucharadas l cariño
- 1/2 cucharada yogur natural, temperatura ambiente
Recetas con ingredientes similares: yogurt, leche, leche en polvo, miel.
Preparación de recetas:
- Vierta la leche en una cacerola pequeña y mezcle con leche en polvo. y cariño. Coloque la sartén a fuego medio y caliente a 50 ° C. Una vez que la leche haya alcanzado la temperatura deseada, viértala en recipiente de plástico cilíndrico, dejando 1/2 cucharada. Mezclar Dejé la leche con yogurt y volquémosla a la leche. la mezcla
- Coloque el recipiente en un cubo de vino estrecho forrado Almohadilla calefactora catalítica médica. Establecer fuego medio almohadas Deje que la mezcla se enrolle durante 3-12 horas, asegurándose para que la temperatura se mantenga lo más cerca posible de 46 ° C.
- Una vez completada la fermentación, enfríe el yogur casero para noches Rendimiento: 1 l.
