Hoy me propongo hacer un viaje culinario, y no Simple pero temático. Casi todas las capitales del mundo aman pasteles caseros, y todos, incluso una gente muy pequeña, tienen su propio wuxes en esta área. A veces las combinaciones de productos pueden – en el “alien” sabor: parece inusual e incluso exótico.
Pero quién sabe, tal vez este horneado exótico se convertirá tu amado y marcado en la familia! Entonces aquí vamos:
Pastel de pera magreb
por 350 g de harina (son 1.5 tazas tomar:
- 2 cucharadas de arena
- una pizca de sal
- 3 testículos
- 150 g de mantequilla
- 200 g de almendras peladas
- peras “conferencia” 4 cosas
- mermelada de albaricoque o durazno 150g
Puedes hacer un pastel magrebí así:
Picamos la harina con mantequilla, necesitamos obtener migas Agregue 1 huevo, sal, mezcle hasta que quede suave. masas Vierta dos cucharadas de agua helada, amase la masa en una bola. Envuelva nuestra masa con papel aluminio y póngala en el refrigerador. por 20 minutos
Y mientras la masa se enfría, cortamos las almendras en una licuadora hasta que migas medianas
Agregue los dos huevos restantes, azucare dos cucharadas de harina, amase la masa a fondo. Amasar la masa con nuestras manos (justo en bandeja para hornear) para una base delgada con lados. Hacer cuentas unos 4 cm de alto. Luego sobre la masa esparcimos la almendra migaja incluso capa. Limpiamos las cáscaras de la piel y el núcleo, no cortamos muy finamente y extenderlos en hileras en un pastel, apretando un poco almendras
Precaliente el horno a 200 grados y establezca el pastel a 30-35 minutos (deberíamos obtener peras doradas) Arikosovy ( melocotón) mermelada diluida con hojas de té calientes (sin hojas de té) para Resultó ser una masa pegajosa, así que la echamos sobre nuestro pastel caliente. Pastel Magribky genial y puedes llamar invitados !!
Buen provecho!
