El regalo para acampar favorito de Estados Unidos se puede convertir en postre diario, tomando los ingredientes clásicos de postre Smor: galletas crujientes, chocolate y malvaviscos y pasteles con chispas de chocolate “Brownie” obtendrá las capas de sabor correspondientes. Compartir con amigos 
Tiempo: 1 hora. 20 minutos Dificultad: fácil Cantidad: 12 piezas En las recetas usan recipientes medidos con un volumen de: 1 vaso (cucharada) – 240 ml 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 tazas (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cda. l.) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para la receta:
Korzh:
- 6 cucharadas l mantequilla derretida sin sal
- 1.5 cucharadas galletas crujientes de graham (galletas de harina integral integral)
- 2 cucharadas l azucar
- Una pizca de sal fina
Brownie
- 8 cucharadas l (110 gr.) Mantequilla sin sal
- 110 gr. chocolate negro triturado
- 1 cucharada azúcar moreno claro (tamp)
- 3/4 art. azucar blanca
- 1,5 cucharaditas extracto de vainilla natural
- 1/2 cucharadita sal fina
- 4 huevos refrigerados grandes
- 1 cucharada harina de trigo premium
Topping:
- 4 cucharadas malvaviscos grandes o malvaviscos masticables
Recetas con ingredientes similares: galletas de mantequilla, chocolate amargo, azúcar moreno, extracto de vainilla, huevos, harina alta variedades, malvaviscos, malvaviscos
Preparación de recetas:
- Coloque la rejilla en el tercio inferior del horno y caliéntela a 160 grados Cubra una fuente cuadrada para hornear de 20×20 cm. papel de aluminio para que sea 2.5 cm más largo que los bordes.
- Para pastel: engrase ligeramente el papel de aluminio con una pequeña cantidad mantequilla derretida Mezcle el resto del aceite en un tazón De tamaño mediano con migas de galleta, azúcar y sal. Extienda la mezcla uniformemente sobre el fondo del molde y presione firmemente. Hornee hasta que estén doradas por unos 20 minutos.
- Cocine los brownies mientras se hornea el pastel. En un bol de medio tamaño para microondas poner mantequilla y chocolate. Derrítelos en el microondas al 75% de potencia durante 2 minutos. Revuelva y vuelva a microondas hasta que los ingredientes derretir completamente, por otros 2 minutos. Puede usar otro camino. Ponga la mantequilla y el chocolate en un recipiente resistente al calor. En la olla Verter unos 2,5 cm de agua y llevar a ebullición. Cuando muy hervir a baja temperatura, colocar el tazón en la sartén para que no Tocó el agua. Revuelva constantemente hasta que la mantequilla y el chocolate se derretirá Agregue marrón claro y blanco al chocolate derretido. azúcar, extracto de vainilla y sal. Agrega los huevos y vigorosamente batir para hacer una masa espesa y brillante. Agregar harina y mezclar bien
- Vierte la masa en la sartén preparada. Hornear 40-45 min. hasta que la superficie se cubra con un crujiente y un palillo de dientes, insertado en el medio saldrá casi limpio: permanecerá unas migajas
- Retire el brownie del horno y colóquelo con cuidado sobre la rejilla 15 cm del elemento calefactor de la parrilla fuego bajo Extienda los malvaviscos en la parte superior y parrilla hasta color dorado (mire con cuidado, esto puede suceder rápidamente) dentro de 2 minutos Dejar enfriar sobre una rejilla quitando cuidadosamente el brownie de formas con papel de aluminio.
- Si es necesario, separe cuidadosamente los malvaviscos de la lámina y poner en su lugar. Cortar en 12 cuadrados de 5 cm.
