Una receta detallada para hacer un pastel sin azúcar con una foto. с друзьями: 
Time: 1 hour.50 minutos Dificultad: fácil Porciones: 8 Las recetas usan dimensiones capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 hoja de hojaldre congelado tamaño 240 g. (descongelar)
- 2 tubérculos pelados y rebanados de 1 cm de grosor Yukon Gold de tamaño mediano
- 2 tubérculos pelados y rebanados de 1 cm de grosor batatas medianas
- 2 raíces peladas y picadas de 1 cm de grosor. chirivía mediana
- 1 en rodajas de 1 cm de grosor Cabeza pequeña cebollas
- 4 dientes de ajo cortados por la mitad
- 3 cucharadas l aceite de oliva
- Sal y pimienta negra molida
- 3/4 art. azucar
- 1 cucharada l vinagre de vino blanco
- 1 cucharada l pequeñas hojas de salvia fresca
- 1 cucharada l hojas de orégano fresco
- 170 gr mozzarella rallada (aproximadamente 1 cucharada)
- Espolvorear harina
Recetas con ingredientes similares: papas, papas amarillas, raíz de chirivía, cebolla, ajo, queso mozzarella, masa hojaldre, vinagre de vino, salvia, orégano
Preparación de recetas:
- Precalentar el horno a 205 ° C. Mezcle ambos tipos en un tazón papa, chirivía, cebolla, ajo, aceite de oliva, una cucharadita sal y 1/4 cucharadita pimienta Poner en una capa en una bandeja para hornear. Hornee hasta que estén suaves, unos 45 minutos. Dejar enfriar un poco.
- En este momento, mezcle 2 cucharadas en una sartén. l agua y azucar llevar a ebullición a fuego medio. Cocine inclinando la sartén hasta color ámbar, aproximadamente 7 min. Retirar del fuego, agregar vinagre y 1/4 cucharadita sal y pimienta Vierta el caramelo en un molde de vidrio para horneado de 23×33 cm de tamaño y suave con una espátula de silicona. Espolvorea salvia y orégano encima.
- Ponga las papas al horno y las chirivías en una sola capa encima caramelo Espolvorea las verduras al horno con cebolla y ajo de manera uniforme espolvorear con la mozzarella. enharina la superficie en un rectángulo de 23×33 cm. Pasta la superficie de la masa con un tenedor, luego colóquela sobre la mozzarella, con necesario doblar ligeramente los bordes. Hornee por 20 minutos, luego reduzca la temperatura en el horno a 180 ° C y continúe horneando hasta la masa está lista, otros 15-20 minutos, deja que el pastel se enfríe por 10 min en una bandeja para hornear, luego dale la vuelta suavemente para cortar tablero. Si es necesario, también cambie las verduras que están pegadas a forma
