Rollitos de primavera con verduras frescas y dos salsas

Rollitos de primavera asiáticos vegetarianos: una merienda deliciosa y saludable, que a todos les gustará. Verduras frescas como la col de Pekín, zanahorias, cebolletas, pimientos, brotes de soja, verduras y hongos shiitake fritos para saciedad, envueltos en los mejores papel de arroz en pequeños rollos muy gruesos que presentado en una fuente de servir. Y para servir, prepárate para dos tipos de deliciosas salsas asiáticas: salsa de ajo y soya base de ajo, salsa de soja y vinagre de arroz, y picante salsa de maní hecha con mantequilla de maní cuidadosamente mezclado con especias y aceite caliente. Compartir con amigos: Tiempo: 1 hora. 30 minutos Dificultad: fácil, se utilizan recetas. envases volumétricos: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1cucharadita (cucharadita) – 5 ml.

Ingredientes para la receta:

Rollitos de primavera

• 1 cucharada Col de Pekín rallada
• 1 cucharada zanahorias ralladas
• 0.5 cucharadas cebollas verdes picadas
• 1 pimiento rojo, en rodajas finas
• 6 champiñones shiitake grandes, fritos y en rodajas finas
• 2 cucharadas brotes de soja
• 0.5 cucharadas cilantro picado
• 8 láminas muy finas para rollitos de primavera de 20×20 cm.

Salsa de ajo y salsa de soja

• 0.5 cucharadas salsa de soya
• 1/4 art. vinagre de arroz
• 2 cucharadas l mantequilla de maní
• 1 cucharadita aceite de sésamo picante
• 1 cucharadita ajo picado
• Pizca de azúcar

Salsa picante de salsa de maní

• 2 cucharadas l ajo finamente picado
• 0.5 cucharadas mantequilla de maní cremosa
• 0.5 cucharadas salsa de soya
• 1 cucharadita azucar
• 1 cucharada l vinagre de arroz
• 1 cucharada l aceite de chile picante
• 0.5 cucharadas hojas de cilantro finamente picadas

Recetas con ingredientes similares: col china (Napa), zanahorias, cebollas verdes, chiles, champiñones shiitake, brotes de soja, cilantro, masa para rollitos de primavera, salsa de soja, vinagre de arroz, Mantequilla De Maní, Aceite De Sésamo, Ajo, Azúcar, Mantequilla De Maní

Preparación de recetas:

1. Combine todas las verduras en un tazón y espolvoree con sal y pimienta negra sobre al gusto Coloque las hojas del rollo de primavera sobre una superficie plana. uno de los rincones para ti. Poner 1/8 del relleno en el tercio inferior hoja, envuelva la esquina inferior sobre el relleno, dóblelo firmemente a los lados. Humedezca el borde superior puntiagudo con agua y enrolle bien. Servir con salsas.

2. Salsa de soja y ajo:

   Combina todos los ingredientes en un tazón pequeño.

3. Salsa de maní picante:

   Combina todos los ingredientes en un tazón y bate hasta que esté suave. masa, espolvoree con cilantro antes de servir.