Hamburguesa con remolacha y salsa de alioli (francés salsa de ajo)

Hamburguesa con remolacha y salsa de alioli (salsa de ajo francés) – Una receta detallada para cocinar. Compartir con amigos: Tiempo: 55 minutos. Dificultad: fácil Porciones: 4 Usado en recetas envases volumétricos: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1cucharadita (cucharadita) – 5 ml.

Ingredientes para la receta:

Hamburguesa

• 1 cucharada remolachas crudas peladas y picadas (1 grande)
• 4 cucharadas l aceite de uva
• 1 cebolla mediana, picada
• 2 cucharadas arroz integral cocido, refrigerado (puedes hacer en el microondas)
• 1 cucharada nueces
• 1/2 cucharada pasas amarillas
• 1/2 cucharadita ajo granulado
• 2 huevos grandes
• Hojas de ensalada Bibb, para servir

Alioli con cítricos y alcaparras

• 1/2 cucharada mayonesa
• 2 cucharadas l alcaparras
• 1 cucharada l miel mostaza
• 1 cucharadita ralladura de naranja más 2 cucharadas. l naranja jugo

Recetas con ingredientes similares: remolacha, aceite de uva, arroz. marrón, ensalada de Boston, nueces, pasas, alcaparras

Preparación de recetas:

1. Calienta la sartén a fuego medio y agrega 2 cucharadas. l aceites Agregue las cebollas, sazone con sal y pimienta y fría hasta que estén ligeramente color dorado, unos 10 minutos Reservar para dar refrescarse
2. Cargue arroz integral, remolacha, nueces, pasas amarillas, ajo granulado y cebolla fría en un procesador de alimentos y revuelva aproximadamente 10 veces hasta que la mezcla se vea como carne de res relleno Poner en un bol y agregar los huevos, 1 cucharadita. sal y un poco pimienta Mezcle a mano hasta que quede suave, luego forme 4 chuletas
3. Calienta la sartén a fuego medio y agrega las 2 cucharadas restantes. l aceites Sazone ambos lados de las empanadas con sal y pimienta. Cuidadosamente poner las empanadas en una sartén y freír a cada lado hasta crujiente y marrón, unos 10 min. en lado.
4. Ponga las empanadas en 2-3 hojas de ensalada en un bollo. Vierta un poco de alioli y sirva. Receta sándwiches vegetarianos Salsa de alioli: en un tazón, mezcle mayonesa, alcaparras, mostaza con miel y ralladura de naranja con jugo. En sazonar con sal y pimienta.