Pan de banana vegano

Aunque este pan de plátano no contiene en su La composición de los huevos y productos lácteos, su sabor se obtiene así lleno de que es difícil creer que sea vegano. Es excelente pasteles dulces no solo para vegetarianos, sino también para aquellos que ayuno El yogurt se reemplaza con yogurt de soya, que junto con aceite vegetal y plátanos da hornear Textura inusualmente húmeda. Para cocinar, elija aceite vegetal con un sabor y olor neutros para que no interrumpió las notas mágicas de plátano que llenarán tu casa de nuevo proceso de horneado La textura del pan se volverá aún más tierna cuando настоится. Foto pan de plátano vegano Time: 3 час. 50 minutos Dificultad: porciones fáciles: 8 Las recetas usan recipientes de medición con un volumen de: 1 vidrio (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (Art.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml

Ingredientes para la receta:

  • 1 y 1/4 art. harina premium
  • 1 cucharadita refresco
  • 0.5 cucharadita sal
  • 3 bananas medianas muy maduras, en puré (aproximadamente 1 y 1/4 Art.)
  • 3/4 art. azucar
  • 0.5 cucharadas yogur de soja simple
  • 0.5 cucharadas aceite vegetal
  • 1 cucharadita extracto de vainilla

Recetas con ingredientes similares: harina premium, soja leche, plátanos

Preparación de recetas:

  1. Precalentar el horno a 175 ° C. Cubra el fondo y dos largos lados del molde de pan de 22x12x7 cm de tamaño con pergamino para que Papel de 2 cm que cuelga sobre los lados y espolvorea ligeramente sobre la cocina. spray
  2. En un tazón mediano, combine la harina, el refresco y la sal. En otro mezclar plátanos, azúcar, yogurt, aceite vegetal y vainilla Mezcle cuidadosamente la mezcla líquida con una espátula en una seca y amase masa (está bien si hay algunos grumos).
  3. Coloque la masa en la forma preparada y hornee hasta que el probador, insertado en el centro del pan no saldrá limpio, 55-60 minutos; cubrir papel de aluminio si oscurece demasiado rápido. Enfriar el pan no sacándolo de forma sobre una rejilla de alambre durante 30 minutos, luego colóquelo del molde levantando los extremos colgantes del papel y enfríe completamente. Guarde el pan de plátano en un recipiente hermético a temperatura ambiente. temperatura no más de 5 días.

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