Aperitivo festivo en forma de tartaletas con increíble relleno de la cebolla caramelizada y la crema de queso de cabra se preparan bastante simple y resulta muy sabroso. Para facilitar su trabajo, en como base de las tartaletas, tome la masa comprada para el pastel y para el relleno: cebolla picada comprada. Se cortan círculos de la masa y se presentan en forma de mini magdalenas. Luego se llenan cebolla caramelizada en mantequilla y relleno de cabra queso Las tartaletas en miniatura se hornean muy rápidamente. Servirlos en una bandeja y disfruta de la increíble base friable con Delicado relleno de queso y cremoso aroma picante de sabores. con amigos
Tiempo: 50 minutos Dificultad: fácil Porciones: 4 Usado en recetas envases volumétricos: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 paquete (400 g) de masa fría para pastel
- 2 cucharadas l aceite de oliva
- 1 cucharada l (15 gr.) Mantequilla
- 1.5 cucharadas cebollas picadas congeladas, descongelar
- 1 cucharada l azucar
- 110 gr. queso de cabra, temperatura ambiente
- 1 huevo grande
- 2 cucharadas l crema grasa
- 1 cucharadita hojas de tomillo frescas picadas
- Equipamiento especial: 1 molde de metal con recubrimiento antiadherente en 12 mini magdalenas
Recetas con ingredientes similares: tartaletas, queso de cabra, cebolla cebollas, huevos, crema, tomillo
Preparación de recetas:
- En una sartén grande con un fondo grueso a fuego medio, calienta aceituna y mantequilla Cuando la mantequilla se haya derretido, agregue la cebolla, Azúcar y sal al gusto. Freír hasta que la cebolla comience a dorarse. Reduce el fuego a bajo y fríe, revolviendo con frecuencia, hasta que la cebolla caramelizado, unos 10-15 minutos. Retire las cebollas de la estufa y déjalo a un lado para que se enfríe.
- Precalentar el horno a 190 ° C.
- En un tazón, combine el queso de cabra, el huevo, la crema y el tomillo. Cambio mezclar en una pequeña bolsa de plástico sellada para almacenar productos Cortar la esquina de la bolsa para depositar queso.
- Coloque la masa de pastel sobre una superficie limpia y con corte redondo para galletas con un diámetro de 6 cm. Corte 12 círculos. Inserte la masa en las células para mini-magdalenas. Llenar cada tartaleta hasta la mitad con cebolla fría. Caer sobre la bolsa mezcla de queso llenando los tazones hasta el borde.
- Hornee las tartaletas hasta que el relleno se endurezca, aproximadamente 15-20 minutos Enfríe un poco, y luego saque las tartaletas del molde y servir
