Tarta de Ron “Piña Colada”

Impresionante postre de ron: el cupcake borracho de Pina Colada se convertirá Gran lujo en tu mesa. En esta receta, la parte superior de la magdalena cubierto con rodajas de piña empapadas en jarabe de ron y cerezas. La masa se rellena con budín de vainilla mezclado con coco. extracto Todo esto hace que la magdalena de ron sea increíblemente fragante y сочным. Cupcake de ron de fotos Time: 3 час. Dificultad: media Porciones: 10-12 Las recetas usan envases volumétricos con un volumen de: 1 vidrio (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml

Ingredientes para la receta:

  • 1 cucharada azúcar granulada
  • 1.5 cucharadas ron oscuro
  • Dos latas de 500 g de piña en rodajas (16 rodajas), drene el líquido
  • Un paquete de 450 gramos de bizcocho de mezcla para pastel
  • 1/3 art. aceite vegetal
  • 3 huevos grandes
  • 13 cerezas al marrasquino, enjuague y seque
  • 1/4 cucharadita extracto de coco
  • Un paquete de 100 gramos de mezcla de vainilla pudin
  • Equipo especial: molde para hornear muffins con un agujero con un volumen de 12 vasos (2,8 litros) y una bolsa de repostería, equipado con una boquilla redonda de tamaño mediano

Recetas con ingredientes similares: azúcar, ron, piña, mezcla para magdalenas para hornear, huevos, cerezas de cóctel, extracto de coco, pudín vainilla

Preparación de recetas:

  1. Precalentar el horno a 180 ° C. En una salsera mediana mezcle el azúcar y 1 cucharada. Roma Llevar la mezcla a ebullición fuego moderado a alto y revuelva ocasionalmente hasta que el azúcar disolver en unos 5 minutos.
  2. En un tazón mediano, coloque las rodajas de piña y vierta sobre ellos encima del jarabe de ron. Deja de insistir en las piñas absorbió el aroma del ron, unos 30 minutos.
  3. Magdalena: Mientras tanto, espolvorea generosamente una fuente para hornear cupcakes con un agujero en 12 vasos de spray culinario. Mezclar mezcla para muffins con mantequilla, huevos y 1/2 cucharada. agua y 1/2 cucharada. Roma en masa homogénea Retire las piñas del jarabe, coloque el jarabe en lado.
  4. Extienda en el fondo, el cono central y los lados de la fuente para hornear rodajas de piña enteras (alrededor de 13 rodajas). Restantes tres rebanadas cortar por la mitad y colocarlos en el espacio vacío en la parte superior formas para que todo esté cubierto de piñas. Centavo de cada Las rodajas ponen la cereza. Vierta la masa sobre las piñas. Hornee hasta que salga un pincho atascado en el centro limpia y la magdalena saltará cuando se presione, aproximadamente 45-50 minutos
  5. Coloque inmediatamente una bandeja resistente al calor en la sartén y déle la vuelta forma (use guantes). Quítate el uniforme y dale el pastel enfriar completamente, aproximadamente 1 hora.
  6. Relleno: Mientras tanto, prepara el budín de acuerdo con instrucciones en el envase. Agrega extracto de coco. Con una cuchara poner el budín en una bolsa de pastelería con una boquilla redonda tamaño mediano Inserte la boquilla en el costado de la magdalena y exprima hacia adentro un poco de pudin. Gira y repite lo mismo en un círculo de magdalenas. Luego exprima el resto del budín en el agujero en el centro. Lubricar todo magdalena el jarabe de ron restante por completo.

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