Esta tarta de queso en los colores patrióticos del estado tricolor será un verdadero éxito durante la celebración de la nacional vacaciones También puede usar otros colorantes alimentarios. tintes para que el pastel de queso coincida con tu tema la fiesta Después de todo, cocinar es mucho más fácil de lo que parece. Divida el relleno a base de queso crema por el número que necesita flores, tíñalo y colócalo uno por uno en el pastel preparado de galletas trituradas. Solo se necesita madera brocheta y tu imaginación. Tarta de queso al horno en un baño de agua y prepárate para sorprender a tus seres queridos con un postre espectacular con потрясающим вкусом. 
Time: 11 час.45 minutos Dificultad: fácil Porciones: 12 Las recetas usan dimensional capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
Korzh
- 2 cucharadas galletas Graham picadas (alrededor de 18 enteras galletas saladas)
- 110 gr. mantequilla derretida
- 2 cucharadas l azucar
- Una pizca de sal fina
Relleno
- 3 paquetes de 320 gr. queso crema batido
- 1 y 1/4 art. azucar
- 450 gr crema agria, temperatura ambiente
- 1 cucharada crema grasa
- 4 huevos grandes, temperatura ambiente
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- El jugo de medio limón
- 1 cucharadita colorante alimentario en gel rojo (u otro color opcionalmente)
- 0.5 cucharadita colorante alimentario en gel azul (u otro color opcionalmente)
- Equipamiento especial: forma desmontable con un diámetro de 25 ver y pincho de madera
Recetas con ingredientes similares: galletas, mantequilla, azúcar, requesón, crema agria, nata, huevos, extracto de vainilla, limón jugo
Preparación de recetas:
- Ajuste la rejilla del horno a un nivel medio y precaliente horno a 160 ° C.
- Korzh: En un tazón mediano, mezcle el triturado galletas saladas, mantequilla, azúcar y sal. Pon la mezcla en el fondo Forma desmontable de 25 cm. y presionar firmemente. Hornear hasta que estén doradas colores, 15-18 minutos. Enfríe el pastel por completo. Envuelva el fondo y Las paredes laterales del molde en un gran trozo de papel de aluminio y colocar en un gran brasero
- Llenado: En un tazón grande, bata con una batidora eléctrica. a una velocidad promedio por 1 minuto, queso crema con azúcar. Agregue la crema agria y bata hasta que esté suave. Añadir grasa crema y mezcla. Batir los huevos uno a la vez, mezclando a mano. También mezcle vainilla y jugo de limón a mano. (Ten cuidado para no llenar demasiado el relleno, de lo contrario la tarta de queso se convertirá en soufflé!)
- Tome 2 tazones y vierta en ellos 1 cucharada. coberturas Añadir a un cuenco es rojo y el otro es colorante azul para alimentos. El resto deja el relleno blanco.
- Con una cuchara de helado o una cuchara grande, coloque sobre apelmace todo el relleno, alternando colores. Luego pegue un largo de madera ensartar hasta el fondo y gastarlo 4 veces para salir manchas de mármol y el efecto de color resultante es Tai Dai. Poner uniforme con tarta de queso en una asadera. Verter en una asadera lo suficientemente caliente agua para que se eleve aproximadamente a la mitad de las paredes del molde con tarta de queso
- Hornee hasta que la tarta de queso esté congelada afuera, pero en el centro todavía un poco delgado, aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Apaga el horno y deja la tarta de queso en el horno por otra hora. Organizar Cheesecake de ollas para enfriar en una red. Toma un cuchillo entre el pastel de queso y paredes de la forma y enfriar a temperatura ambiente. Cubierta cubra y refrigere por al menos 8 horas.
- Retire el formulario del pastel de queso y transfiéralo al soporte para pastel o plato para servir.
