Pastel de arena con exquisito sabor a almendras que literalmente se derrite en la boca Esta textura perfecta se logra debido a la gran La cantidad de mantequilla en la composición. Mezclarlo con azúcar harina y almendras molidas, agregando extractos de vainilla y almendras para más gusto Decora el pastel con almendras enteras para que luego córtalo como pizza en triángulos delgados, y en cada postura por nuez. Korzh es muy fácil de preparar y se convertirá en una decoración para cualquier сладкого стола. 
Time: 1 hour. 45 minutos Dificultad: Cantidad fácil: 18 piezas Las recetas usan contenedores volumétricos volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 0.5 cucharadas almendras crudas con cáscara + aproximadamente 18 piezas todo almendras para decorar
- 2/3 art. azúcar + opcionalmente para rociar
- 200 gr. mantequilla, suavizada, en rodajas piezas
- 2 cucharaditas extracto de vainilla
- 1/4 cucharadita extracto de almendras
- 0.5 cucharadita sal fina
- 1.5 cucharadas harina
- Proteína 1 huevo grande, batido
- Equipo especial: forma de tarta ondulada con Fondo desmontable con un diámetro de 22 cm.
Recetas con ingredientes similares: almendras, azúcar, mantequilla, extracto de vainilla, extracto de almendras, harina premium, huevos
Preparación de recetas:
- Precalentar el horno a 160 ° C. En un procesador de alimentos, mezcle y picar 0.5 cucharadas. nueces con azúcar, para que la mezcla se asemeje a una gran la arena (Si quedan un par de pequeños trozos de nueces, esto ok.) Agregue mantequilla, vainilla, extracto de almendras y sal y bate hasta obtener una masa cremosa. Agregar harina y sigue batiendo para amasar la masa suave.
- Pon la masa en un plato de tarta y extiéndelo uniformemente pala de repostería. Sumerja el omóplato en una pequeña cantidad agua tibia para que la superficie de la masa sea suave y uniforme. Cubra y congele para hacer la masa sólida, aproximadamente 20 minutos
- Coloque la sartén en una bandeja para hornear y cubra la superficie de la masa. con un tenedor Espolvorea generosamente con azúcar sobre el pastel. Mezclar todo sobras de almendras con clara de huevo. Luego distribuir uniformemente y presione las nueces en la masa a lo largo de las paredes del molde. Hornear hasta que estén doradas costras, aproximadamente 1 hora 10 minutos.
- Enfríe la torta dulce en el molde sobre la rejilla durante 10 minutos. Retire con cuidado el anillo del molde y use un cuchillo afilado para cortar el pastel en rebanadas, para que cada una tuviera una nuez. Dejar enfriar completamente sobre una rejilla. (O sirva pastel de arena como una galleta grande. Completamente enfríe las galletas de mantequilla en el molde y retire el anillo del molde. Corta las galletas de mantequilla en los trozos deseados). Sirve. Mantener en recipientes bien cerrados hasta 5 días.
