En México, casi ninguna comida pasa sin un gran la cantidad de tortas de tortilla en la mesa. En una tortilla pequeña puedes para poner cualquier cosa sobre la mesa, obtienes tacos. Tacos de pescado apareció en la costa del Pacífico de México y rápidamente se convirtió allí popular debido a la disponibilidad de pescado. Luego se extendieron a norte a la frontera de California (EE. UU.), donde se convirtió en integral Artículo de menú en restaurantes y establecimientos de comida callejera. Pruébalo y tu merienda favorita de surfistas estadounidenses cocinados en un restaurante nivel. Freír marinado en vino y jugo de lima en una sartén y envolver en tortilla con lechuga, salsa de tomates, cebollas y chiles, y sabrosas rodajas de aguacate. �Agregue una cucharada de crema agria y disfrute! Valor nutricional de uno porciones: (total 6) Calorías 338, grasa total 11 g., grasa saturada g., proteínas 24 g., carbohidratos 33 g., fibra g., colesterol mg., натрий мг., сахар г. 
Time: 26 мин.Dificultad: fácil Porciones: 6 recipientes medidos se usan en recetas volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 700 gr filete de corifeno (mahi-mahi)
- 1/4 art. vino blanco seco
- 2 cucharadas l jugo de lima
- 1 cucharadita ajo picado
- 1 cucharada l aceite vegetal
- 1 lima, cortada en 4 partes
- 12 tortillas de maíz pequeñas, calentadas
- Lechuga romana o iceberg picada para servir
- Salsa pico de gallo, para servir
- 1 aguacate en rodajas finas para servir
- Crema agria para servir
Recetas con ingredientes similares: mahi-mahi, vino blanco, lima jugo, ajo, lima, tortilla, lechuga romana, lechuga iceberg, salsa pico de gallo, aguacate, crema agria
Preparación de recetas:
- Seque el pescado y mezcle en un tazón de material no reactivo con vino blanco, zumo de lima y ajo. Dejar marinar por 10 – 15 minutos
- Cuando el pescado esté listo, retíralo del adobo, sécalo, sal y pimienta
- En una sartén grande con un revestimiento antiadherente moderadamente Calienta el aceite vegetal a fuego alto. Cuando el aceite comienza para silbar, ponga la piel de pescado en la sartén. Asado sobre 3 minutos hasta que se vuelva mate y denso al tacto.
- Divide el pescado en trozos, espolvorea con jugo una rodaja de lima y mezclar Cocina los tacos. Coloque en pilas de dos tortillas y llénalos con pescado, lechuga, salsa, rodajas de aguacate y una cuchara crema agria Deberías tener 6 tacos. Sirve tacos con cerveza ligera.
