Sopa tailandesa “Tom Yam”: una receta detallada para cocinar. amigos 
Tiempo: 20 minutos Dificultad: fácil Porciones: 4 Usado en recetas envases volumétricos: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 cucharada inflorescencias de col de brócoli
- 8 cubos de tofu mediano (opcional, tu favorito) marcas)
- 1 cucharada champiñones en rodajas
- 3 cucharadas caldo de verduras
- 5 hojas de lima kaffir
- 3 rebanadas de galanga no tratada (aproximadamente 5 cm de largo)
- 3 rodajas de limoncillo (aproximadamente 5 cm de largo)
- 2 cucharadas l salsa de soja líquida
- 1 jugo de lima
- 1 tomate mediano en rodajas
- 10 chiles tailandeses (batir con un cuchillo o un martillo para carne para hacer un sabor)
- 1/2 cabeza de cebolla en rodajas
- Un poco de cilantro picado
- Cebollas verdes picadas
Recetas con ingredientes similares: brócoli, tomate, champiñones. champiñones, chiles, hierba de limón, salsa de soja, jugo de lima, cebollas, tofu, cilantro
Preparación de recetas:
- En una cacerola mediana, hierva el caldo de verduras. Cuando hierva, ponga hojas de lima, galanga y hierba de limón y cocina por 5 minutos Agregue champiñones, salsa de soya líquida, Ají tailandés, jugo de lima, brócoli, tomate, cebolla y tofu (opcional) y cocine por otros 5 minutos. Espolvorear con cilantro y verde. cebollas
