Sándwiches de tomate y sopa de tomate con sangre de vampiro con manzanas

Si planeas tener una fiesta de Halloween más densa comer, en lugar de divertidos bocadillos temáticos, puedes cocinar puré de tomate y sirva con sándwiches. Cocinar la sopa de tomates enlatados en su propio jugo con la adición de hierbas aromáticas y especias. Albahaca fresca y ajo se agregarán a la sopa Agradable toque italiano. Moler la sopa terminada en una licuadora. Pero él seguirá siendo una simple sopa de tomate sin adicional entorno festivo Si lo desea, puede verterlo en un vaso. tubos de ensayo En lugar de pan normal para sopa, prepare deliciosos sándwiches de pan integral con una increíble mezcla de manzana confitura y queso y cortarlos con figuras de fantasmas temáticas, calabazas o murciélagos. Compartir con amigos: Foto sopa de tomateTiempo: 1 hora. 20 minutos Dificultad: fácil Porciones: 8 en las recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.

Ingredientes para la receta:

Sopa de tomate

  • 1 lata 800 gr. tomates de ciruela en conserva
  • 3 cucharadas l aceite de oliva
  • La mitad de la raíz de hinojo, picada, aproximadamente 2.5 cucharadas.
  • Media cebolla grande, picada, aproximadamente 1 cucharada.
  • 4 dientes de ajo machacados
  • 1 y 1/4 cucharadita sal gruesa
  • 1 cucharadita semillas de hinojo
  • 1/8 – 1/4 cucharadita hojuelas de pimiento rojo, opcional
  • 2 cucharadas caldo de verduras
  • 2 cucharadas jugo de tomate
  • 6 hojas de albahaca, desiguales
  • 1 cucharada l jugo de limón recién exprimido

Sandwiches con Queso Munster y Confitura de Manzana

  • 16 lonchas cuadradas de 9 cm. Westfalia pan integral de centeno u otro pan integral
  • 0.5 cucharadas confitura de manzana
  • 8 lonchas de queso Munster, aproximadamente 100 gr.
  • 8 rodajas de queso cheddar, unos 100 gr.
  • Equipamiento especial: cortes rizados para galletas (calabazas, fantasmas, gatos, murciélagos y brujas), opcional

Decoraciones adicionales

  • Tazas de encurtidos
  • Ramitas de hinojo
  • Aceitunas rellenas de pimiento

Recetas con ingredientes similares: tomates ciruela, hinojo cebolla, jugo de tomate, jugo de limón, hojuelas de pimiento rojo, semillas de hinojo, queso munster, queso cheddar, mermelada de manzana, albahaca

Preparación de recetas:

  1. En una cacerola mediana a fuego medio-alto, precaliente aceite de oliva Agregue hinojo, cebolla, ajo, sal, semillas. hojuelas de hinojo y pimiento rojo, si lo usa, y fríalo, hasta que las verduras se ablanden y se oscurezcan ligeramente, aproximadamente 5 minutos Vierta el líquido de los tomates en un recipiente aparte y reserve. luego aplasta suavemente los tomates con las manos. Agregar tomates a sartén, aumente el fuego a alto y cocine hasta que estén comienza a oscurecerse ligeramente, aproximadamente 5 minutos.
  2. Agregue tomate líquido diferido, caldo de verduras, jugo de tomate y hojas de albahaca. Llevar a ebullición, revuelva, reduzca el calor a moderadamente débil, cubra y cocine a fuego lento hasta las verduras no estarán listas, y la sopa no se evaporará un poco y no se espesará, Unos 30 minutos.
  3. Retire la sartén de la estufa y muela la sopa en varios lotes. triturado con una licuadora sumergible o convencional, o en la cocina cosechadora Agregue jugo de limón y pimienta al gusto. Servir
  4. Sándwiches de queso Munster: pan tostado pumpernikel en una tostadora o en el horno hasta que esté ligeramente crujiente, aproximadamente 5 minutos (o menos si usa una tostadora). Corre en Un lado de cada rebanada de pan es mermelada de manzana. Extiende el queso encima de la confitura, cubra con el pan restante. Por Si lo desea, corte una figura del emparedado. Opcional decorar

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